图片来源于华盖
月子食补最注意三阶段:
第一阶段——第一周以代谢排毒为主,就是排除恶露、废水、废气和老废物,让身体里的旧东西排干净,适当地补充营养,既保证了必要的营养,又不会给身体带来负担;
第二阶段——第二周以收缩骨盆及子宫为主,子宫在产后两周内恢复很快,这时候可以通过饮食来协助使之收缩得更好;
第三阶段——第三周以后才是真正的滋养进补周。这时可以食用一些高营养的食物和催乳食物。
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注意温和的热补
由于月子里食补的东西大多属于热性的,产妇吃多了容易上火,因此,在月子食补的期间还要注意温和的热补。
如,选用慢火烘焙且100%纯的黑麻油以及爆透的老姜。老姜具有健胃、祛寒、除湿,发汗等作用,可促进食欲,增加新陈代谢。爆透的老姜的皮会分泌一种碳素,对人体有温和的热补作用,若老姜不爆透,则其 本来含有会“发”及“刺激”的特性,产妇吃后容易流汗,长痔疮,咳嗽,发荨麻疹。但也不可爆焦,否则易造成上火,咳嗽等症状。
另外,米酒能行气活血,通经活络,增进血液循环,加快新陈代谢,帮助产妇把怀孕中积存的废水、废物从体内排出,从而很好地修补内脏,预防内脏下垂。把米酒精华露作为所有餐点和饮料的汤头是最好不过的。