给挑食宝宝制订营养食谱大全(4)

　　缤纷果蔬干

　　一起来准备：胡萝卜、红薯、苹果、芋头

　　开始制作啦：

　　1. 苹果去核，切薄片。

　　2. 红薯、胡萝卜和芋头，刚入锅内蒸熟。凉凉后，切薄片。

　　3. 烤箱200度预热，然后将切好的果蔬片分别放入，烘烤2～3分钟，烘干即可。

　　4. 如果使用微波炉，胡萝卜和苹果，用高火加热2分半钟，然后用中火加热1分钟。芋头和红薯用高火加热2分钟，中火加热1分钟。

　　TIPS：切片时一定要薄厚均匀，否则会导致有的烤糊了，有的还没烤好。刚刚烤好的果蔬片还会残留少许水分，放在通风处晾一晚，就会变得很脆了。

　　奇趣土豆泥

　　一起来准备：土豆、胡萝卜、青豌豆、甜玉米粒、沙拉酱

　　开始制作啦：

　　1. 将土豆、胡萝卜去皮，土豆切成厚片，和胡萝卜一起上锅蒸熟。

　　2. 把土豆趁热用饭勺碾成泥状，胡萝卜切成小丁。

　　3. 锅内放水煮开，倒入青豌豆和甜玉米粒，煮两分钟捞出。

　　4. 将土豆泥、胡萝卜丁、青豌豆、甜玉米粒一起用沙拉酱搅匀。

　　TIPS：还记得小朋友们对冰激凌球那渴望的眼神吗?不妨用冰激凌勺舀取土豆泥，放进小碗里，再点缀一些番茄沙司，看起来是不是很有趣?记得要当着孩子的面操作，宝宝一定会看得目不转睛。