备孕补充富含叶酸的水果:特别推荐猕猴桃

　　如果打算要宝宝的女性朋友，在怀孕之前，就可以多吃一些富含叶酸的食物，这样能一定程度上预防未来宝宝畸形，富含叶酸的水果:特别推荐猕猴桃，一起往下看文章，希望你喜欢。

富含叶酸的水果:特别推荐猕猴桃

　　富含叶酸的水果:特别推荐猕猴桃

　　面对含叶酸的食物有哪些这个问题,专家向孕妇特别推荐猕猴桃,研究发现在一个小小的猕猴桃中竟然含有高达8%的叶酸,因此猕猴桃具有“天然叶酸大户”的美誉.因此孕妇在平时可以多吃猕猴桃,不管是在孕前还是在怀孕期间,只要经常吃猕猴桃便能有效的防止胎儿各类生育缺陷和先天性心脏病.

　　对于孕妇而言补充叶酸非常重要,它可以预防胎儿发育畸形,因此对含叶酸的食物有哪些这个问题孕妇应该多了解.专家建议,含叶酸的食物有哪些这个问题应该在孕前就进行了解,因为女性应该从孕前的三个月就开始补充叶酸.绿色蔬菜 研究人员指出,叶酸在绿叶蔬菜中较为常见,因此建议孕妇在怀孕前的三个月时间内应该多吃一些绿叶

　　当然除了要知道含叶酸的食物有哪些之外,孕妇还需要了解如何去更好的保留食物中的叶酸,如果保存方法不正确的话很有可能会导致叶酸大量的流失.由于有叶酸叶酸遇光、遇热就不稳定,并且很容易因此而失去活性,因此保存方法不当或者是烹饪方法不正确,这些都会导致我们不能从食物中摄取足够的叶酸.

　　含叶酸丰富的食物

　　1、芦荟：含叶酸85-120(微克/100克)

　　芦荟可说是绿色蔬菜中含量最高的一种，建议购买新鲜芦荟后尽快食用，且以微波炉、快炒或迅速氽烫的方式烹调，保持其营养价值。

　　2、燕麦：含叶酸190(微克/100克)

　　燕麦是营养成分相当高的全谷类食品，含有丰富的维他命B群，特别是叶酸可以帮助胎儿生长，一般建议可泡成粥类或将之混入白米饭中食用，都是不错的摄取方式。

　　3、西兰花：含叶酸120(微克/100克)

　　西兰花的热量极低，而对怀孕的妇女来说，不仅含有高量的叶酸，其纤维多的特性也能改善孕期便秘的困扰，是孕期食材的最佳选择。

　　4、胡萝卜：含叶酸67(微克/100克)

　　胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，具有抗氧化活性，其叶酸的含量也十分丰富，建议可将之洗净后，直接搅打成果汁食用，会是最直接摄取多量叶酸的方式。

　　5、奇异果：含叶酸30(微克/100克)

　　奇异果不仅是水果中含有叶酸较高的种类，其丰富的维他命C也能使叶酸稳定，提升人体吸收利用率，具有相辅相成的作用。

富含叶酸的水果:特别推荐猕猴桃

　　推荐叶酸食谱：

　　一、菠菜鸡煲

　　原料：鸡半只，菠菜100克，冬菇4朵，姜、葱、冬笋，蚝油、酱油、糖、盐。

　　制作方法：

　　1、把鸡洗净，剁成小块;菠菜洗净，用沸水焯一下，切段;冬菇洗净，切成块;冬笋切成片。

　　2、锅中放油烧热后，用葱、姜爆香，加入鸡块、冬菇及蚝油翻炒片刻。

　　3、放料酒、盐、糖、酱油及冬笋，不停翻炒，炒至鸡块完全熟。

　　4、菠菜放在沙锅中铺底，将炒熟的鸡块倒入即可。

　　二、鸡蛋豆腐小白菜

　　原料：豆腐100克，小白菜250克。辅料：新鲜鸡汤200克，味精2克，姜丝3克。

　　制作方法：

　　1、将豆腐用开水烫一下，切成大小合适的方块。

　　2、小白菜用水洗净切好，鸡汤盛入锅中，加热。

　　3、水开后，放入豆腐、白菜，煮开，加入姜丝、精盐，旺火烧开，加入少量味精盛入汤碗即可。(鸡汤应除去浮油)。

　　三、牛肉卷心菜

　　原料：卷心菜、牛肉、香油、盐、花椒、姜。

　　制作方法：

　　1、用保鲜膜把洗干净的卷心菜包起来，放在微波炉里加热两分钟后，拿出来切块备用。

　　2、在锅中加水烧沸，放入牛肉、姜片，等牛肉煮熟后捞出，凉后切片。

　　3、把卷心菜、牛肉片盛入盘中，拌入香油、盐、花椒粉即可。

　　四、猪肉芦笋卷

　　原料：猪肉、芦笋、料酒、姜、蒜、盐、咖喱粉、黑胡椒粉。

　　制作方法：

　　1、用料酒、姜、蒜末把猪肉片腌制10—15分钟。

　　2、芦笋洗净，去根去皮，切成长短适中的段。

　　3、用腌好的猪肉包住芦笋段。

　　4、把包好的卷撒上咖喱粉、盐和黑胡椒粉，放入烤箱中烤7分钟左右即可。

　　看完以上文章的你，是否已经对富含叶酸的水果:特别推荐猕猴桃有所了解，计划受孕或正处于孕早期的准妈妈每天都要补充叶酸，并且要吃一些富含叶酸的食物，以预防宝宝神经管缺陷和降低其他类型的出生缺陷风险。