“一日之计在于晨”,由此可见吃好早餐对宝宝的重要性,有的妈妈可能对宝宝的早餐不够重视,导致给宝宝吃早餐时陷入误区。这些常见的误区有哪些呢?各位妈妈都应该好好看看,并尽可能避免哦。
1、“回味早餐”
早餐内容:剩饭菜,或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等。
评点:剩饭菜隔夜后,蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质),吃进去会对人体健康产生危害,因此不能给宝宝吃。
2、速食早餐
早餐内容:各种西式快餐。
评点:这种高热量的早餐容易导致肥胖,油炸食品长期使用也会对身体有危害。如果选择西式快餐做早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡,保证各种营养素的摄入。
3、传统风味早餐
早餐内容:油条、豆浆。
评点:油条是高温油炸食品,跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高,油脂也难消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期食用。而且宝宝的消化系统比成人更弱,对油脂更难消化呢。
4、零食早餐
早餐内容:各种零食,如雪饼、饼干、巧克力等。
评点:宝宝平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的,但是用零食充当早餐,那就非常不科学了。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。其次,饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显下降,早餐吃零食容易导致营养不足,进而导致体质下降,引起各种疾病入侵。此外,宝宝吃多了零食也容易养成挑食、爱吃零食的习惯,这对宝宝的身体发育是非常不利的。
5、“营养型”早餐
早餐内容:水果、蔬菜、牛奶等营养食物,就是缺了看似“营养价值不高”的主食。
点评:很多妈妈都错误地认为主食仅仅提供热量,跟营养挂不上钩,其实碳水化合物也属于营养的范围,而且对人体极为重要,因为没有足够的热量供给,人体就会自动分解释放热量,长期不吃主食,会造成营养不良,并导致身体各种功能受到影响。
不管是妈妈还是宝宝,不吃早餐都不利于身体健康。早餐对于宝宝一天的身体需求来说十分重要,如果宝宝有不吃早餐的坏习惯,妈妈一定要及时纠正,以免对宝宝的身体发育造成不利影响。那么宝宝不吃早餐容易造成哪些危害呢?各位妈妈赶快来了解一下。
1、导致营养不良
早餐所提供的营养素很难从午餐或晚餐中得到补充,不吃早餐或早餐营养质量差,是引起全天能量和营养素摄入不足的主要原因之一,长期下去,会影响宝宝的营养状况和生长发育。
2、影响智力发育
吃早餐是补充人体葡萄糖的重要途径,宝宝不吃早餐,会影响大脑葡萄糖的摄入,从而让宝宝出现记忆力下降,思考、反应迟钝等现象。
3、容易导致贫血
不吃早餐会影响人体血糖的供应,如果宝宝长期不吃早餐,容易出现贫血现象。
4、诱发便秘
便秘不仅是老年人的问题,宝宝不吃早餐也会诱发便秘。如果养成不吃早餐的习惯,会使胃结肠反射作用失调,从而导致便秘。
5、易生胃病
不及时吃早餐,大脑就会处于饥饿状态。以这样的状态开始一天的生活,会精神不振,学习能力下降。而且因为早饭没吃,中午就会大量进食,这样会使胃壁一下子处于紧张状态,时间久了易生胃病。
6、易使人发胖
早饭与午饭相隔时间过长,大脑不断受到饥饿信号的刺激,会使人产生空腹感。这样,中午吃进的食物特别容易被肠胃吸收,更容易形成皮下脂肪。而且,由于吃得过多,食物消化后多余的糖分大量进入血液,也容易形成脂肪。
7、易形成胆结石
空腹的时候,人体内胆囊中的胆固醇饱和度比较高,长期如此容易形成胆结石。