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发芽的土豆不可吃

时间:2016-02-26 16:51 作者:起跑线小编 点击:
导读:土豆都是大伙爱吃的食物,但当土豆储存时间久后,就会出现发芽的情况,这时家长要注意别让孩子吃发芽的土豆,这是为什么呢?


   土豆都是大伙爱吃的食物,但当土豆储存时间久后,就会出现发芽的情况,这时家长要注意别让孩子吃发芽的土豆,这是为什么呢?
 
   因为土豆发芽后,其芽孔周围就会含有大量的有毒龙葵素,这是一种神经毒素,可抑制呼吸中枢。中毒轻者表现为口唇发绀、呼吸困难,口咽部有灼热感、恶心、呕吐、腹痛及腹泻等。严重的中毒儿童可有四肢抽搐和呼吸麻痹。
 
   中毒后应立即送医院进行洗胃、催吐、导泻,还可以口服50%硫酸镁泻剂50毫升,将毒物排出。
 

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