宝宝补钾食谱推荐 好吃到舔盘子

　　钾是人体重要的元素之一，其作用主要是维持神经、肌肉的正常功能。有的宝宝会出现缺钾症状，那么宝宝吃什么补钾好呢?日常饮食中，适合宝宝补钾食谱推荐有哪些呢?这些，宝妈你都清楚吗？下面就让育儿小编来介绍一下吧。

▎宝宝吃什么补钾

　　膳食中的钾吸收率很高，约有90%的摄人钾可被吸收。吸收作用多在小肠内进行。肾为维持钾平衡的主要调节器官，当摄人钾量变动较大时，血浆钾的浓度仍很稳定。钾广泛存在于食物之中。

　　丰富来源：脱水水果、糖蜜、土豆粉、米糠、海藻、大豆粉、调味品、向日葵籽和麦麸。

　　良好来源：鳄梨、牛肉、海枣、番石榴、多数生菜、油桃、坚果、猪肉、禽类、沙丁鱼和小牛肉。

　　一般来源：面包、谷物、干酪、煮过的或罐装蔬菜、蛋、果汁、奶、生的或煮过的或罐头水果、贝壳类、全麦粉、油和酸奶酪。

　　微量来源：米饭、玉米粉、脂肪、油、蜂蜜、橄榄和糖。

▎宝宝补钾食谱推荐

　　山药排骨汤

　　1、将排骨焯水后取出用清水冲洗掉浮沫，再放入已经烧开水的炖锅

　　2、往锅中加入切成2公分见方的火腿，大火烧开后，再一次撇去浮沫

　　3、加入葱、姜以及党参

　　4、加入适量的绍酒，同时改小火，盖上锅盖，炖半小时

　　5、加入枸杞子，再加盖炖半小时

　　6、加入去皮、切成滚刀块的山药，大火烧开后，改中水，炖至山药熟烂，加入盐、鸡精调味即可

　　核桃银耳紫薯粥

　　1、 用温水泡发银耳，将紫薯去皮切成1公分见方的小粒。

　　2、 锅中放水，将淘洗好的米放入其中，大火烧开后，用勺子操一下锅底以防粘锅。

　　3、放入紫薯，再烧开后改小火。

　　4、 将核桃仁放入烤箱，120度，10分钟，烤完取出，趁热放入保鲜袋中，用肉槌敲碎。

　　5、 往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳。

　　6、 待米开花，稠度合乎你的需要的时候，放入核桃碎拌匀即可。

　　7、 放凉至60度以下后，调入蜂蜜即可享用。

　　土豆饼

　　材料：土豆400克、全麦面粉1杯(240ml)、鸡蛋2个、婴儿有机酱油2茶匙(10ml)、胡椒粉少许、葱花10克、橄榄油

　　做法：

　　1、将土豆去皮切成长条，放入沸水中煮熟捞出沥干水待用。

　　2、将土豆条放入盆中，加入鸡蛋、酱油、葱花、胡椒粉和1汤匙橄榄油拌匀。

　　3、加入面粉拌匀，面粉糊要可以把所有土豆条包裹住。

　　4、平底锅烧热，放入少许油，倒入土豆面糊抹平，用小火将饼煎至金黄色，翻面，再煎至金黄色即可，取出切成小块即可。

　　菠菜汤：

　　主料：菠菜500克

　　调料：酱油3克,盐2克,姜3克

　　做法：

　　1. 菠菜洗净切成段，并用沸水略煮捞出，放入凉水冲凉。

　　2. 油烧热，加姜末、酱油，烹出香味后，随即倒入清汤2500克、菠菜。待汤开后即成。

　　木瓜杏仁银耳汤

　　1、木瓜去皮去籽，银耳用温水泡发后去除黄色的根部，洗净后撒成小片

　　2、锅中加水，放入木瓜、南北仁、银耳、枸杞子大火煮开后用小火炖一个小时

　　3、加入适量冰糖调味，煮至冰糖融化即可。