怎样让宝宝爱上西红柿 从饮食上下手

　　研究表明，在各种天然胡萝卜素中，番茄红素清除活性氧的作用最强，具有预防前列腺癌、肺癌等各种皮癌的作用。在人体血液中，番茄红素的浓度与癌症发病率成反比。

　　西红柿的营养价值

　　营养价值：含有大量的行氧化营养素：维生素A、C、B胡萝卜素及茄红素及B族维生素等。

　　对人体的益处：可预防高血压、动脉硬化、贫血、肝胆及肠胃病，另外还有清热解毒、利尿消肿、化痰止咳作用明显。

　　如何制作西红柿辅食

　　西红柿粥

　　适合：四-六个月的宝宝

　　材料：西红柿1/8个;1大勺粥

　　制作方法：将西红柿煮熟。→将西红柿去除核，然后去皮碾成泥。→用辅食研磨器把粥捣碎成泥状，盛进容器，再加上1拌匀即可。

　　西红柿蒸蛋

　　适合：六-八个月的宝宝

　　材料：西红柿1/4个;蛋黄1个;菜汤汁1/4杯

　　制作方法：将西红柿煮熟。→将西红柿去除核，然后去皮碾成泥。→将蛋黄和菜汤倒入盘子里充分混合，然后将水滤去。→把2和3放进耐热容器里，用中间开了洞的保鲜膜把它封起来。→将4放进微波炉里烤上30秒钟，然后就这样放置约2分钟左右，让蛋凝固一下。如果过软的话，再加热10秒钟左右。

　　西红柿面条

　　适合：八月以上的宝宝

　　材料：西红柿1/2个;洋葱2薄片;鸡里脊肉1大勺;意大利面25根;色拉油;砂糖

　　制作方法：将西红柿煮熟。→将西红柿去除核，然后去皮切成碎丁。将洋葱切成稀烂。→在平底锅里加上色拉油加热，将洋葱和鸡里脊肉放进去炒;再将西红柿丁加入进去炒，并加入砂糖。→将意大利面折成3cm的长度，并煮至柔软，再盛上盘，浇上了即可。