吃枣有助防过敏 宝宝可以吃红枣吗

　　枣的果实味甜，富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。除供鲜食外，常可以制成蜜枣、红枣、熏枣、黑枣、酒枣及牙枣等蜜饯和果脯，还可以作枣泥、枣面、枣酒、枣醋等，为食品工业原料。枣又供药用，有养胃、健脾、益血、滋补、强身之效，枣仁和根均可入药，枣仁可以安神，为重要药品之一。枣树花期较长，芳香多蜜，为良好的蜜源植物。

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★宝宝可以吃红枣吗

　　宝宝能吃枣，但不宜过量。宝宝抵抗力相对较差，容易过敏，多吃些枣有助于预防过敏。凡有过敏症状的患儿，可以经常服用红枣，但不宜过量。

　　1、枣能提高人体免疫力，抑制癌细胞。宝宝食用能增强自身抵抗力，强身健体。

　　2、枣能提高体内单核细胞的吞噬功能，并有促进蛋白质合成，增加血清总蛋白含量的作用，宝宝食用能保护肝脏。

　　3、枣补血养气，能改善贫血，降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代谢，故可防治心脑血管病。

　　4、枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。这些都是对宝宝很有益处的，但枣皮容易滞留在肠道中而不易排出，因此给宝宝吃枣时应去掉枣皮。

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★宝宝吃枣的做法

　　红枣苹果汁的做法

　　用料：新鲜红枣20只，苹果1个。

　　做法：

　　1、新鲜红枣20只，一个苹果清洗干净，再用开水略烫备用。

　　2、红枣倒入锅，加水用微火炖至烂透。

　　3、用小刀将苹果切成两半并去核，用搅拌机将苹果打成泥。

　　4、将苹果泥倒入锅中略煮，过滤后给宝宝食用。

　　小贴士：4个月以上的宝宝即可食用。宝宝不适合单独吃红枣，不容易消化，最好是给宝宝去皮后做红枣泥。

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　　红枣泥的做法

　　用料：红枣100克，清水适量。

　　做法：

　　1、红枣洗净，放入消毒锅中煮20分钟左右，煮至烂熟。

　　2、红枣去皮去核。

　　3、用海尔搅拌机搅拌均匀，温凉后即可喂食。

　　小贴士：红枣洗前可先用水泡，利于去污。