夏天宝宝吃什么粥好 五款清热粥推荐

　　夏天干燥炎热，宝宝容易厌食，也容易上火。所以妈妈们可以在饮食上为宝宝准备一些流质的食物，其中粥就是很好的选择，它既方便烹调，又方便宝宝进食，还能及时补充宝宝在炎热天气流失的水分，同时还有清热解毒的效果。夏天宝宝吃什么粥好?下面就让育儿小编来教各位妈妈做几款清热营养的粥吧。

图片来源于华盖

★夏天宝宝吃什么粥好

　　一、西瓜皮粥

　　原料：西瓜皮250克，大米100克，盐少许，清水适量。

　　制作方法：

　　①将西瓜皮削去，把瓜瓤切成块状，用盐稍腌，将大米淘洗干净。

　　②在冷水锅中加入瓜皮、大米，用旺火煮沸，改用小火煮约15分钟，放盐调食。

　　特点：清香润口，适合婴幼儿食用。

　　营养价值：西瓜皮具有清热利湿的作用，适用于暑热解渴，中暑神昏、糖尿病、高血压病，是热性体质的人和夏季常用的保健养生佳品。

　　二、番茄银耳小米羹

　　原料：番茄100克，小米100克，银耳10克，淀粉10克，冰糖80克。

　　制作方法：

　　①将小米放入冷水中浸泡1小时，番茄洗净切成小片，银耳温水泡发后切成小片。

　　②将银耳放入锅中加水烧开后，改成文火炖烂，加入番茄、小米一并烧煮，待小米煮稠后加入冰糖，淋上湿淀粉勾芡即成。

　　特点：白里透红，香甜可口，适合一岁半以上幼儿食用。

　　营养价值：番茄富含维生素，银耳滋阴润肺，小米性微寒，具有健脾、和胃、安眠之功效。所以此羹具有清热解毒、益胃健脾等功能。

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　　三、荷叶冬瓜粥

　　原料：取新鲜的荷叶两张，洗净后煎汤500毫升左右，滤后取汁备用。

　　制作方法：冬瓜250克，去皮，切成小块状，加入荷叶汁及粳米30克，煮成稀粥，加白糖适量，早、晚服用。

　　功效：冬瓜可清热生津、利水止渴，荷叶清热解暑。

　　适合人群：适用于发热不退，口渴，尿少的宝宝。

　　四、蚕茧山豆粥

　　原料：取蚕茧10只，红枣10个，山药30克，糯米30克，白糖适量。

　　制作方法：先将蚕茧煎汤500毫升，滤液去渣，再将红枣去核，山药、粳米加入煮成稀粥，早晚各服一次。

　　功效：蚕茧止渴解毒，山药、红枣健脾和胃。

　　适合人群：适用于低热、神疲乏力、胃纳减退，大便溏薄。

　　五、益气清暑粥

　　原料：取西洋参1克，北沙参10克，石斛10克，知母5克，粳米30克。

　　制作方法：先将北沙参、石斛、知母用布包加水煎30分钟，去渣留汁备用。再将西洋参研成粉末，与粳米加入药汁中煮成粥，加白糖调味，早晚服用。

　　功效：西洋参益气养阴，北沙参、石斛、知母养阴清热止渴。

　　适合人群：适用于发热持续不退，口渴，无汗或少汗的患儿。