春季2岁宝宝长高食谱推荐 美味无比
时间：2016-07-02 10:27 作者：小鑫 点击： 次儿童身材矮小、性早熟或发育提前、超重肥胖……越来越多的家长面临着怎样让宝宝长得高的难题。其实合理的补充营养是孩子长高的关键。春季是宝宝发育最快的时期，因此妈妈们要抓住时机，给宝宝补充营养。那么,今天育儿小编给妈妈们推荐的就是春季2岁宝宝长高食谱，妈咪最好抓住这一时机，为宝贝做几道美味可口的长高美食。有需要的妈妈不要错过哦!
图片来源于华盖
●春季2岁宝宝长高食谱推荐
(一)黄芪猪肝汤
材料：30克黄芪、3克五味子、50克新鲜猪肝、500克新鲜猪腿骨
做法：
1)先将猪肝用清水洗净、切成片;
2)将猪腿骨用清水洗净、打碎，与黄芪、五味子一起放进沙锅内，加适量清水;先用旺火煮沸后，改为文火煮1小时，再滤去骨渣和药渣;
3)将猪肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，加进味料调味，待温时喂食即可。
(二)：汆肝肉小丸子
材料：20克鸡肝、20克鸡肉、50克南瓜、半个蛋清、葱末、姜末、盐
做法：
1)将鸡肉去筋膜与鸡肝一道切成茸;
2)在鸡肉和鸡肝中加盐、葱末、姜末、半个蛋清后向一个方向搅拌;
3)将南瓜切碎，下油锅略炒，添水烧开后，下入肉丸，浮起即熟。
图片来源于华盖
(三)：小香排
材料：1250克猪排、2个鸡蛋清、25克酱油;10克白糖、料酒和水淀粉;5克葱末、芥末粉和精盐;适量味精、咖喱粉、75克植物油
做法：
1)先将猪排洗净，剁成4厘米长、3厘米宽的小排块;放到锅里煮至8成熟，晾凉后沥去水;加入蛋清、2克精盐、5克料酒和水淀粉，拌匀上浆;
2)再将咖喱粉、芥末粉、白糖、酱油、3克精盐、味精等一起放在碗里，搅拌均匀后调成卤汁;
3)在炒锅里放入植物油，烧至6成热时将猪排下入，炸至金黄色时倒入漏勺里，将多余的油沥去;在炒锅里放入葱末略煸炒，将炸好的猪排和调料汁下入锅里翻炒，待卤汁将排骨裹住即可。
(四)：黄鱼豆腐羹
材料：300克黄花鱼、300克豆腐、20克冬笋、15克冬菇、15克香菜末、15克水淀粉、10克葱和姜、10克料酒、10克酱油、10克香油、适量精盐、味精、胡椒面
做法：
1)先将豆腐切丁，用开水烫一下，去除豆腥味;
2)把黄鱼刮鳞去鳃，去除内脏洗净，上笼蒸熟后取出，拆除鱼骨，将鱼肉斩成小丁;倒在盛有蛋清碗内，加盐、酒、生粉上浆;3
)在锅中放入鱼丁、豆腐丁，注入上汤，加盐、胡椒粉、酒等调料，烧滚，随后用生粉勾薄芡，淋上麻油，撒上火腿末即可。
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