宝宝辅食添加 10-12月咀嚼期(4)

　　3、鸡肉油菜面

　　辅食原料：鸡肉1小块，细面条8根，油菜心1棵，姜1片，盐少许。

　　制作方法

　　1.将鸡肉切成片，放入水中，加姜煮烂；

　　2.将鸡肉捞出，用手将鸡肉片撕成丝，放回鸡汤锅；

　　3.面条下入鸡汤继续煮；

　　4.油菜心洗净，切碎放入鸡汤煮，加盐即可。

　　特点：鸡肉一直以来都是比较常见的营养食物。它含有较多的蛋白质，且含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，更重要的是这些营养成分容易被宝宝消化吸收，因此学一招鸡肉辅食制作是相当有必要的。

　　4、水果拌豆腐

　　辅食原料：嫩豆腐20克，草莓1个，橘子3瓣，蜂蜜、精盐各少许。

　　制作方法

　　1、将豆腐放入清水中煮一会儿，捞出，沥去水分，压成泥。

　　2、把草莓用盐水洗净后切碎，并把橘子瓣剥去皮，去核，研碎，再与蜂蜜和盐混合，加入豆腐中搅拌均匀，即可喂食。

　　注意：把橘子、草莓切碎，不能有较大的块。

　　特点：豆腐营养丰富，富含铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素及丰富优质蛋白，且人体对豆腐的消化吸收率高达95%。加入水果，同时补充多种维生素。特别是草莓，含有丰富的维生素和多种人体必需矿物质，营养丰富。

　　10-12个月的宝宝基本上能够接受大部分食物，妈妈们肯定要多学几招，不仅是为了开启宝宝食欲，更要注意在营养上要充分满足宝宝需求。建议妈妈们可以设计一个营养食谱计划出来，这样不仅方便于妈妈们不用每天想着要为孩子做些什么营养辅食，而且更有利于合理搭配膳食，从食谱上及时发现少了什么营养，以此更能保证宝宝营养均衡。