产后补气食谱 小编推荐三款

　　生孩子可是一件伤元气的事情，不管您是顺产还是剖腹产，气血都会变得比较虚弱，坐月子阶段当然就是补充气血的好时机啦。那么您就会问了，坐月子该怎么补充由于生产亏损的气血呢?

　　补血补气食谱1：鸡蛋豆腐

　　营养小提示：豆腐养血益气、生油润燥、清热解毒、蛋白质含量丰富，有利于产后身体恢复。此外豆腐含钙、磷较高，有利骨质坚固。

　　原料：

　　鸡蛋，嫩豆腐。

　　调料：

　　精盐，葱末，食油。

　　做法：

　　1.将鸡蛋放入碗内，搅打均匀，加入精盐、葱末及豆腐，再搅打均匀。

　　2.锅放炉火上，放入食油烧热，加入调好的蛋液，炒至凝固即成。

　　补血补气食谱2：烧牛蹄筋

　　营养小提示：牛蹄筋健脾益胃、养精增液、强筋健骨、补而不腻，能为产妇提供有效营养素。

　　原料：

　　牛蹄筋，青菜心

　　调料：

　　酱油、料酒各适量，姜、葱末，淀粉，植物油，煮牛蹄筋原汤

　　做法：

　　1.先把生牛蹄筋洗净放在砂锅内，加750克清水，大火烧开后，小火煮至八分熟时捞出，切成2厘米长条块。

　　2.烧热油锅，先炒青菜，随即把牛蹄筋、料酒、生姜、酱油及煮蹄筋汤倒入，煮开后加盐调味，再加调好的稀淀粉汁勾芡，装盘即可上桌食用。

　　补血补气食谱3：芪归炖鸡汤

　　营养小提示：在鸡中加黄芪，以增强补气之效，加用当归以促进生血之功，且当归还有止血活血的作用，有利产后子宫复旧及恶露排除。

　　原料：

　　小母鸡(或小公鸡)1只，黄芪，当归

　　调料：

　　精盐适量，胡椒粉少许

　　做法：

　　1.活鸡宰杀，去毛及内脏，剁去鸡爪及嘴壳，用清水洗净。

　　2.黄芪去粗皮，与当归均洗净备用。

　　3.砂锅放清水，放入全鸡，水要没过鸡身。烧开后撇去浮沫，加黄芪、当归，用小火炖2小时左右，鸡肉酥烂后加入精盐和胡椒粉，再炖2分钟即可食用。