不少人对海产品都是没用抵抗力的,总是能大量服用。但是育龄男女要注意了,过量进食海产品是极有可能引起不孕不育症的。下面让我们来看一则关于此方面的研究吧!
图片来源于华盖
研究人员:香港中文大学的克里斯蒂娜·乔伊博士及其同事。
研究对象:157对不育夫妇和26对能生育的夫妇。
研究过程:研究人员对研究对象平时进食海产品的数量和他们的血汞水平进行了对比分析。
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研究结果:进食海产品越多的夫妇,血汞浓度越高。汞能破坏男性精子的细胞膜渗透性和细胞内线粒体的功能,诱发女性卵巢内细胞的基因突变。
专家意见:少吃海产品是避免血汞浓度过高的有效方法,但也不能绝对不吃海产品,因为海鱼中含有丰富的Ω-3的脂肪酸和硒元素,对人体健康有益。进食海产品也需要有个度,不仅仅是进食海产品,进食所有食物,也是因如此。