泥鳅对于男性来说可是滋补佳品啊。从中医的角度来说,泥鳅有养肾生精的功效,其富含的赖氨酸是精子形成的必要成分,若男性经常进食泥鳅不但可以促进精子形成,还有助于提高精子质量呢。
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与鳗鱼相比,泥鳅的脂肪含量更为少,其中的铁质和钙质也比鳗鱼多。对于“3高”的男性来说,泥鳅无疑是最好的选择。
在韩国,有3款食补性较强的汤,分别是:泥鳅汤、参鸡汤和狗肉汤。韩国人煮泥鳅的方法比较奇特,他们会先将泥鳅上面撒上盐,然后盖上盖子,等泥鳅没动静时,再把泥鳅清洗干净;然后在一锅水中放入泥鳅、辣椒酱、大葱、味精、盐等调料,熬上一小时左右就可以食用了。晚餐时,来上一碗泥鳅汤再加点泡菜,保准让男性精力十足啊。
在中国浙江,也有一道泥鳅名菜,那就是--泥鳅钻豆腐。泥鳅与豆腐搭配,不但在味道和口感上会增色不少,更重要的是这两种食材中的营养素充分互补,使得菜肴的进补功效也大大提高。
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这道菜的做法也是比较有趣的,首先将小泥鳅放在有蛋清液的清水盆中养两天,让它们把体内的脏物排干净,之后洗净。砂锅里先放入一些排骨汤,再放整块嫩豆腐和泥鳅,加盖慢炖稍许时间。泥鳅被热气所逼钻入豆腐躲藏,待至汤沸即全部烫死在豆腐中,然后再转小火,并加入醋、酱、糖、葱、蒜泥等做成的调料,就可以享用了。
要是你们已经准备好要孩子了,那么女士朋友们赶快行动起来,为你的另一半准备美味又滋补的菜肴吧!相信一定能使他精力十足。