男性吃番茄的好处 可降低前列腺癌的发生

　　在水果和蔬菜中有一些植物化合物具有一定的抗癌作用。如：番茄红素是一种重要的类胡萝卜素，它广泛存在于水果及蔬菜中。番茄、杏、番石榴、西瓜、番木瓜和红葡萄均含有较多的番茄红素，其中尤以番茄中的含量为最高。下面让我们来看一个研究吧!

图片来源于华盖

　　研究人员：美国研究人员。

　　研究对象：46000例男性。

　　研究过程：美国研究人员对46000例男性进行了6年的随访调查，发现有773例发生前列腺癌。

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　　研究结果：与不吃生番茄的人相比，每周吃2-4次生番茄的人发生前列腺癌的危险性要降低26%，番茄比萨和番茄酱也都有这样的作用，直接食用番茄红素也可降低发生前列腺癌的危险。番茄红素的抗氧化性能是天然类胡萝卜素中最强的，它有保护遗传物质DNA(脱氧核糖核酸)、抑制癌细胞增殖和调节激素状态等作用，其抗前列腺癌作用已被大量研究所证实。

　　专家意见：男性要注意营养均衡，每天可多吃点番茄，要少喝牛奶，常喝牛奶的男性易患前列腺癌。