孕前如何补充营养 食谱推荐

　　婚姻生活里有个孩子不仅能让家里更热闹而且还能是夫妻俩之间的开心果、润滑剂，因此很多新婚夫妻都开始迫不及待想要有个健康的宝宝，因此很多准备怀孕的准妈咪们都很注意孕前进补的工作。大家都知道怀孕时胎儿和母亲吸收同样的营养，妈妈孕期的吸收与体质会直接影响婴儿的体质，所以要怀出健康的宝宝，准备受孕的妈妈要在饮食上加强营养那么，孕前如何补充营养呢?下面一起了解一下吧。

♦孕前如何补充营养

　　1、增加蛋白质摄入量

　　计划怀孕的夫妇应增加蛋白质的摄入量。平时每天每公斤体重摄入蛋白质1~1.5克，怀孕前要增加到1.5~2克，多进食肉、鱼、蛋、奶、豆制品等。

　　2、补钙

　　怀孕时钙的需要量为平时的两倍。若孕前未摄入足量的钙，孕后易使胎儿发生佝偻病和抽搐。孕妇因钙流失过多，可能患骨质软化症、抽搐等，应多食用鱼类、牛奶、绿色蔬菜等含钙丰富的食物。

　　3、补铁

　　胎儿生长发育迅速，每天约吸收5毫克铁，且孕妇较非孕时增加了1500毫升血容量，如果缺铁易导致孕妇中晚期贫血。铁在体内可贮存4个月，故应该孕前3个月开始补铁。含铁多的食物有牛奶、猪肉、鸡蛋、大豆、海藻等，还可用铁锅炒菜。

　　4、补充维生素

　　缺乏维生素可导致流产、早产和死胎，或影响子宫收缩，导致难产。缺乏维生素还会使胎儿骨骼发育不全、抵抗力弱，发生贫血、水肿、皮肤病、神经炎等症。因此，孕前应多进食肉类、牛奶、鸡蛋、肝脏、蔬菜和水果等。

　　5、补充叶酸

　　孕妇体内叶酸不足可引起巨细胞性贫血，增加胎儿畸形的发生率。孕前半年应在医生指导下补充叶酸或多吃动物肝脏、绿叶蔬菜、谷物、花菜和豆类等，特别是生过畸形儿的妇女更要提前补充叶酸。

　　6、补锌

　　锌缺乏会使女性月经紊乱，男性无精或少精，影响胎儿生长发育。孕前补锌要多吃鱼类、小米、大白菜、羊肉、鸡肉、牡蛎等。

　　此外，男性育前的营养也很重要。很多男性食用富含维生素C的水果和蔬菜过少，或在孕前数周过度饮酒，都会损伤精子的遗传物质，易导致胎儿先天缺陷。因此，男性在孕前半年应补充一些有利于精子生长发育的营养物质，如锌、蛋白质、维生素A等。

♦孕前营养之汤食推荐

　　1.鲫鱼菠菜豆腐汤

　　功效：健脾利湿、补气养血、消脂养颜

　　食材：鲫鱼400克、菠菜400克、豆腐200克、姜4克、盐3克

　　做法：

　　(1)鲫鱼割洗净;菠菜根洗净，切段，豆腐洗净切块。

　　(2)将鲫鱼煎至微黄，锅内加适量水，入豆腐同煮。煲半小时后，放入菠菜，生姜滚3分钟，最后下调料即成。

　　2.桂圆红枣阿胶汤

　　功效：气血虚弱、月经量少、贫血等症

　　食材：红枣10克、桂圆10克、阿胶5克、蜂蜜适量

　　做法：

　　(1)将阿胶打碎，备用;

　　(2)在汤锅内放入红枣、阿胶、桂圆，倒入蜂蜜，加适量的水要刚好没过红枣;

　　(3)用大火煮2小时左右，即可食用。

　　3.什锦蛋丁汤

　　功效：养心安神，补血，滋阴润燥

　　食材：鸡蛋50克、猪肉(瘦)50克、鸡肉50克、蘑菇(鲜蘑)50克、冬笋70克、火腿25克、虾仁50克、豌豆苗250克、豌豆25克、盐10克、味精2克、大葱10克、胡椒粉1克、鸡油15克

　　做法：

　　(1)提前将鸡肉洗净蒸熟;冬笋去壳洗净;虾仁洗净滑熟，备用;火腿、猪肉、鸡肉、蘑菇、冬笋均切成1.5厘米大的片，装入碗内并加汤，上笼蒸10分钟取出;葱切成段;豌豆苗摘苞洗净。

　　(2)鸡蛋打开，蛋清和蛋黄分别用碗装上，蛋清兑入三分之一的冷汤，蛋黄兑入二分之一的冷汤，将它们加入适量的盐搅匀，分别装上抹上油的深边平盘内，上笼蒸熟，取出晾凉后用刀划成1.5厘米见方的丁。

　　(3)将鸡汤1250毫升、虾仁、味精、盐以及蒸好的配料，蛋白蛋黄丁放入锅内烧开，放胡椒粉和鸡油即成。

　　4.当归金银花汤

　　功效：暖宫、舒经活血

　　食材：金银花15克、红枣10颗、当归50克、黑豆一小把、红糖2两、鸡蛋3-5个

　　做法：

　　(1)将当归和金银花洗净后，用纱布包好;

　　(2)把包好后的当归和金银花和其它几样食材一起放入锅内;

　　(3)大火煮至汤汁浓稠够一碗后，加入鸡蛋煮一会后敲碎鸡蛋壳，再煮约10分钟，直到汤汁一碗即可。