6种去燥又营养的婴儿辅食(3)

　　5.蒜香蛋

　　适用：24月龄以上幼儿

　　原料：鸡蛋3个，大蒜3粒，盐1.5g，米醋5ml，香油1ml

　　做法：

　　1.鸡蛋煮熟后去皮；

　　2.将蛋黄和蛋白切成小块；

　　3.大蒜去皮，放入捣蒜盅中，加入盐、香油捶成蒜泥，浇在鸡蛋块上拌匀即可。

　　营养小贴士：

　　此款蒜香蛋富含蛋白质和卵磷脂及丰富的矿物质、维生素，是1岁以上婴幼儿生长发育、健脑、骨骼发育及新陈代谢的辅食佳品。

　　6.玉米牛奶糊

　　适用：8月龄以上婴幼儿

　　原料：粘玉米2个，牛奶200ml

　　做法：

　　1.粘玉米洗净；

　　2.放入锅中煮熟；

　　3.将玉米粒切下来；

　　4.将玉米粒和牛奶放入搅拌机中，打磨成糊即可。

　　营养小贴士：

　　牛奶含有婴幼儿成长发育所必需的氨基酸和其他氨基酸。玉米的钙含量接近乳制品，搭配牛奶食用，可以保证婴幼儿的骨骼生长需要。同时，玉米中的 膳食纤维又能补充牛奶中的不足。