6种去燥又营养的婴儿辅食(2)

　　3.萝卜奶白汤

　　适用：18月龄以上婴幼儿

　　原料：白萝卜200g，干虾皮10g，姜5g，清水800ml，盐2g

　　做法：

　　1.萝卜洗净去皮，切成丝；

　　2.锅中放少许油，下姜丝和虾皮煸香；

　　3.加入清水煮出奶白色后，放入罗卜丝煮熟，出锅钱加盐即可。

　　营养小贴士：

　　白萝卜富含维生素C和微量元素锌，能帮助婴幼儿开胃，助消化、去热、还能提高免疫能力。虾皮富含钙元素，也是婴幼儿成长的必要矿物质。

　　4.蘑菇银芽汤

　　适用：24月龄以上幼儿

　　原料：白玉菇150g，绿豆芽70g，西红柿1个 虾皮5g，姜5g，清水800ml，盐3g，香油1ml

　　做法：

　　1.锅中放少许油，下姜丝和虾皮煸香；

　　2.放入西红柿碎煸炒变软后，加入清水煮开；

　　3.放入洗净的白玉菇，煮十分钟；

　　4.最后放入绿豆芽煮熟，加盐调味，出国前淋香油即可。

　　营养小贴士：

　　白玉菇含有丰富的维生素和多糖，能促进婴幼儿的新陈代谢，提高免疫力。绿豆芽维生素C、B2、B1及尼克酸含量高，可以清热解毒，防止便秘。