8个月宝宝的22道营养食谱(6)

　　【清蒸鳕鱼】原料：鳕鱼肉，葱、姜、酱油、料酒各适量。

　　制作：1、将鳕鱼洗净放盘中。

　　2、葱、姜切细丝置鱼身上，淋上一小勺料酒，半小勺酱油，入锅蒸熟即可。

　　功效：有助于增强消化功能和免疫力。

　　【双蛋黄豆腐】原料：鸡蛋，熟咸鸭蛋，内酯豆腐，葱丝适量，麻油少许

　　制作：1、将鸡蛋放入锅中，加水没过鸡蛋，上面覆上蒸架。

　　2、将豆腐放入盘中，划成薄片，码上葱丝，放蒸架上。水沸后5分钟关火。

　　3、将鸡蛋取出，取蛋黄，和咸鸭蛋蛋黄一小块一起用碗筛或勺子研碎。撒在豆腐上，淋上麻油。

　　功效：具有益气、补虚等功能。

　　【蒸苹果】原料：苹果。

　　制作：将苹果洗净带皮放碗内入锅蒸熟，待温凉食用。

　　功效：可生津、开胃，同时具有止泻功效，是腹泻宝宝的极佳美食。

　　【肉糜蒸蛋】原料：精肉末，鸡蛋，麻油、酱油、盐

　　制作：将精肉末中加入少许酱油腌一下。鸡蛋加盐打散，加入肉糜继续打，慢火蒸15分钟，吃时淋上麻油即可。