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婴儿补铁吃什么好 食疗最天然有效

时间:2016-08-03 16:20 作者:小鑫 点击:
导读:婴儿补铁吃什么好?宝宝出生后妈妈的母乳、奶粉、辅食都很丰富,但还是有很多宝宝出现缺铁性贫血,由于宝宝生长发育迅速,一般在4~6个月以后,从母体带来的造血物质都用完了,辅食营养不及时就会造成缺铁性贫血。这时,除了妈妈的母乳之外,宝宝可以通过食补来补充铁,下

  婴儿补铁吃什么好?宝宝出生后妈妈的母乳、奶粉、辅食都很丰富,但还是有很多宝宝出现缺铁性贫血,由于宝宝生长发育迅速,一般在4~6个月以后,从母体带来的造血物质都用完了,辅食营养不及时就会造成缺铁性贫血。这时,除了妈妈的母乳之外,宝宝可以通过食补来补充铁,下面小编会慢慢告诉大家婴儿补铁吃什么好。

婴儿补铁

图片来源于华盖

★婴儿补铁的原因

  婴儿缺铁5大原因

  ⒈胎儿期母亲供给不足,造成宝宝体内储存不足。

  ⒉非母乳喂养,只好给宝贝喂牛乳。而牛乳中不仅含铁量低,且因含磷多而影响铁在肠道吸收。

  ⒊摄入含铁丰富的肉类食品太少,偏食、挑食影响摄入食物的种类,限制了含铁丰富的食物的摄入。

  ⒋牛奶过敏可发生慢性失血导致铁不足;慢性腹泻等胃肠道疾病影响铁吸收;反复感染会使铁消耗增多。

  ⒌食物中的植酸、草酸及高磷低钙膳食能抑制铁的吸收。  

★婴儿缺铁的症状

  ⒈看面:常常精神不振,面色、指甲苍白、口唇及舌淡红色或苍白。

  ⒉看行:常容易累,活动较少,疲乏困倦,腿脚软弱无力;注意力不集中,听故事等经常溜号。

  ⒊看吃:食欲下降,不爱吃饭,吃饭时容易口渴,要求喝水。

  ⒋看病:因为免疫功能低下,所以更容易患各种感染性疾病。细心的妈妈会发现,每次流感一来,自己的宝宝准逃不掉。

  ⒌看情绪:情绪易波动,烦躁不安,易怒或淡漠。

★婴儿的最有效方法

   补铁的最好方法是通过饮食补给,因为食补是最为天然、安全的方法。所以,在饮食上要尽可能选择含铁丰富的食物,比如动物肝脏、精肉、鱼、鸡鸭血、鲜蘑(红蘑或白蘑)、菠菜、蛋黄、黑木耳、大枣、乳类及豆制品等。

  另外,在选择烹调工具上,最好使用铁锅铁铲,尽量避免煎烤,多采用炖、煮、炒等方法,多补充汤水,御寒同时,抵抗干燥。

  中国营养学会建议,婴儿每日铁的供给量为10mg,而这些铁元素最合理、安全的来源就是天然的食物。

★婴儿补铁食谱推荐

  猪肝瘦肉粥

  原料:鲜猪肝50克、鲜瘦猪肉50克、大米50克、油15毫升、盐少许。

  做法:将猪肝、瘦肉洗净,剁碎,加油、盐适量拌匀,将大米洗净,放入锅中,加清水适量,煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。

  菠菜猪肝汤

  原料:鲜猪肝100克、鲜菠菜200克、油15毫升、盐少许。

  做法:将菠菜洗净,切碎,猪肝切成小薄片,用油、盐拌匀,备用;锅中加清水500毫升,沸后加入菠菜及猪肝,煮至猪肝熟即可。

  芝麻花生糊

  原料:黑芝麻、花生仁(连衣)各若干,白糖15克。

  做法:将芝麻、花生仁洗净,炒熟后研成粉末,每次各取15克,加入开水1000毫升至1500毫升,调成糊状,再加入白糖调味即可。

婴儿补铁

图片来源于华盖

★补铁的水果

  1、樱桃

  研究发现,樱桃含铁量高,是优质的补铁水果。樱桃中富含铁和维生素A,常吃樱桃可以预防缺铁性贫血。樱桃还有养颜驻容之效,可以使皮肤红润嫩白,去皱消斑。除此之外,樱桃还能够缓解电脑族因长时间操作电脑导致的肌肉酸痛。在补铁的水果中,樱桃实属上品。

  2、桃子

  将桃子榨汁后饮用,它的营养成分更容易被人体吸收,同时也避免了牙齿与桃子的直接接触,可以保护牙齿。用成熟的桃子榨成的果汁,颜色淡黄,口感浓稠,味道也十分鲜美。而且桃子对肾脏有深层清洁的作用,可以利尿、缓泻,有助于消化。总之喝桃汁既能补铁,也能帮身体排毒,也是补铁水果中不错的选择。

  3、菠萝

  菠萝营养丰富,含多种维生素,其中维生素C含量最高,钙、铁、磷等含量也很丰富,中医认为,菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效。

  此外,李子、橙子、橘子、柚子、杨梅、无花果和桂圆等水果也是含铁比较丰富的水果。

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