春季宝宝食谱 妈妈们快围观

　　一年之计在于春，春季是宝宝生长发育的关键时节，同时也是小儿疾病的高发季节。为了宝宝的健康成长，因此，爸爸妈妈就要细心的为宝宝调理饮食，更好的准备宝宝所需的均衡和丰富的膳食，补充营养，增强体质。那么，春季宝宝吃什么食物最好呢?春季宝宝食谱有哪些?下面一一为你解答。

图片来源于华盖

★春季宝宝吃什么食物好

　　1、补充富含钙质的食物

　　春季是宝宝生长发育最快的季节，不少宝宝都是在这个季节蹿个的。而宝宝生长加速，对钙质的需求自然相应增加，因此家长要及时给宝宝补充钙质。具体来说，1岁以下的婴儿每日所需的钙质为300~400毫克，1~4岁的宝宝每日所需的钙质为600毫克，而4~7岁的幼儿每日所需的钙质为800毫克，7岁以上的孩子每日所需的钙质应达到1000毫克。而含钙丰富的食物有牛奶、酸奶、豆腐、鲫鱼、海带、鸡肉、牛肉、鸡蛋、蘑菇、木耳、苹果、莲子、山楂等等。

　　2、补充富含不饱和脂肪酸的食物

　　由于春季宝宝生长加速，脑发育处于高峰期，所以需要及时补充不饱和脂肪酸。因为不饱和脂肪酸是人体大脑和脑神经的重要营养成分，一旦摄入不足就会影响人的记忆力和思维能力，从而影响智力发育，因此家长要及时给宝宝补充不饱和脂肪酸。富含不饱和脂肪酸的食物有花生米、核桃仁、松子、葵花子等等。

　　3、补充富含维生素的食物

　　在春季，宝宝容易出现齿龈出血、皮肤变得粗糙等症状，这大都是由于缺乏维生素所引起的，因此家长要给宝宝多补充维生素。富含维生素的食物有鱼肝油、瘦肉、牛奶、豆制品、胡萝卜、鱼肉、绿色蔬菜和水果等等。

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★春季宝宝食谱

　　小米米粉

　　市场调查显示，现在有很多宝妈选购小米米粉作为宝宝第一口辅食。专家指出小米是一种营养非常均衡全面的谷物，胡萝卜素是它的独有成分，也是婴儿视力发育不可缺少的营养。同时，小米有护理肠胃的作用，所以以小米米粉作为婴幼儿第一口辅食，是比较合适的。如果担心安全问题，专家建议宝妈可以买品牌有保障的。比如有专利技术支撑、品牌知名度较高、企业实力较强的品牌。市场上谷之爱小米米粉销量不错，好评声较多。谷之爱属沁州黄小米集团旗下，除有冲乳专利技术外，企业采用全产业链生产，安全有保障。宝妈可以选购此类米粉。

　　蚝油扒鲜菇

　　材料：鲜蘑菇150克，鲜金针菇100克，红椒丝3克，盐、油、味精、蚝油、白糖、色拉油各适量。

　　做法：

　　1、将蘑菇洗净，切成两半，金针菇择洗切段，同放入沸水中灼烫一下。

　　2、锅放置火上，放入油、蘑菇、金针菇煮熟，用盐、味精、蚝油、白糖、色拉油来调味，装盘，放上红椒丝点缀即可。

　　营养价值：宝宝经常食用金针菇，有利于排出体内的重金属离子和代谢所产生的毒素和废物，有效增强机体活力。

　　胡萝卜香菜粥

　　材料：糯米100克，胡萝卜100克，香菜10克，盐、味精、猪油(炼制)各适量。

　　做法：

　　1、胡萝卜洗净，去皮，切成细丝;香菜洗净，剁成细末。

　　2、糯米淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分待用。

　　3、锅放置火上，加入约1200毫升冷水，将糯米放入，先用旺火烧沸，搅拌几下，再加入胡萝卜丝，改用小火熬煮成粥。

　　4、粥内加入盐、味精、猪油、香菜末，搅拌均匀，再稍煮片刻，即可盛起食用。

　　营养价值：胡萝卜富含多种营养物质，如维生素A和较多的钙、磷、铁等矿物质，有利于宝宝的生长发育。