
肉类辅食食材
鸡肉/猪肉
肉类是锌和铁的重要来源。炖肉做法多样,方便咀嚼,适合婴儿。炖肉时间要足够长,确保入味且变烂。宝宝尝试肉类辅食时,可以先从猪肉或者或鸡肉开始,比较不容易引起过敏。
牛肉
宝宝每天大概需要铁10毫克,牛肉所含铁质每100克就有3毫克,是辅食中比较好的铁质来源。
鸡肝
鸡肝、猪肝含有同样丰富的营养素,其中维生素A的含量,鸡肝大于猪肝,猪肝大于牛肝,如果鸡肝不好买,可以用猪肝代替。
推荐食谱:鸡肝泥
用料:
鸡肝泥30克
做法:
1、鸡肝洗干净。
2、鸡肝剁碎。
3、将鸡肝用消毒锅蒸熟。
4、将蒸熟的鸡肝切成小块捣成泥状,然后可以用汤匙给宝宝喂食。