宝宝添加辅食 浓稠度要跟着月龄变(2)

　　添加辅食后期的辅食形态

　　到了10-12个月，就到了辅食添加的后期，这个时候辅食可以让宝宝练习用牙龈咬碎食物后吞食的技巧。

　　这个时候的辅食，可以用手指轻轻一捏就捏碎的香蕉硬度为大致标准。根据食材特性，切成粗粒或者薄片等适合宝宝吃的形状。要控制要软硬度，太软的容易用舌头压碎，太硬的宝宝可能无法用牙龈压碎食物，两种情况都可能导致宝宝养成囫囵吞下食物的坏习惯，所以食物的软硬度妈妈要把握好。

　　白米 以米：水=1:5的比例煮5倍粥。

　　硬实的蔬菜 煮软切成0.5cm的长度后尝试。

　　菜叶蔬菜 用沸水焯烫，摘掉较硬的茎部，把软嫩的叶子切成0.5-0.7cm的长度后食用。

　　水果 捣碎成0.7cm的大小。

　　肉类 剁碎成0.5cm的大小，可以加到米糊中。

　　海鲜 常添加鱼，用蒸锅蒸熟，去掉鱼刺，再将海鲜肉捣碎后可以加到米糊中，而且形状可以比中期海鲜辅食稍微大一点。

　　添加辅食结束期的辅食形态

　　宝宝1岁至5岁是辅食结束期，其中1岁到1岁半是让宝宝充分练习用手拿东西吃的动作，而到5岁前，则是培养宝宝配合食物咀嚼的调整能力。

　　辅食结束期的前半阶段，建议将食物切成适合宝宝用门牙切段食物的形状。口感比较软嫩的肉饼、小汉堡、稍微煮硬点的根茎类蔬菜等，都非常适合。到了后半阶段，以炒菜的硬度为大致标准。要注意的是，纤维比较多的蔬菜必须充分加热，肉类食物表面可以切花刀等，通过将食材处理得更软嫩，让宝宝吃得更方便。

　　白米 以米：水=1:1.5的比例煮米饭。

　　硬实的蔬菜 切成0.7cm的长度食用。

　　菜叶蔬菜 用沸水焯烫，摘掉较硬的茎部，把软嫩的叶子切成1cm的长度后食用。

　　水果 捣碎成1cm的大小。

　　肉类 剁碎成0.5-1cm的大小，可以加到米糊中。

　　海鲜 常添加鱼，用蒸锅蒸熟，去掉鱼刺，再将海鲜肉捣碎后可以加到米糊中，而且形状可以比后期海鲜辅食稍微大一点。