虾米的营养及功效 钙质丰富老少皆宜

　　虾米含有丰富的蛋白质及多种矿物质，尤其是钙质丰富，是老少皆宜的补钙食品。虾米那么受欢迎，那么，虾米的营养及功效有哪些呢?下面就让小编来详细解答下这方面的知识吧，希望能对您有所帮助。

虾米的营养及功效

　　虾米的营养和功效

　　虾米营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾米不仅可以保护心血管、通乳、消除时差症、增强骨密度，还有镇静的功效。

　　1、保护心血管

　　虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

　　2、通乳

　　虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

　　3、消除“时差症”

　　日本大阪大学的科学家发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

　　4、增强骨密度

　　老年人常食虾米，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾米，对提高食欲和增强体质都很有好处。

　　5、镇静

　　虾米有镇静作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症。

　　虾米的营养成分极高，每100克里就含有以下多种营养素：

　　虾米的的适用人群

　　虾米一般人均能食用。特别是中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人尤其适合食用。但是宿疾者、正值上火之时者、患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人、患有皮肤疥癣者忌食。

虾米的营养及功效

　　孕妇能吃虾米吗

　　孕妇是可以吃虾米的。虾米含有20%的蛋白质，是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍，并含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分，是孕妇孕期最好的营养食品之一。虾米含有丰富的钙，因此孕妇们在怀孕期间可以适量多吃虾米。它们可以补充孕妇身体中的钙、锌等微量元素，这样不但可以促进胎宝宝骨骼的生长，还可以促进宝宝们脑部的发育。所以只要孕妈妈对虾米无不良反应，就可以多吃虾米，对孕妇和胎儿都有好处。

　　1、预防高血压

　　虾米中含的牛磺酸能够降低人体血压和胆固醇，对预防准妈妈孕期高血压有一定疗效。

　　2、改善皮肤病症

　　担心孕期皮肤问题的准妈妈可以多吃虾米，它含有丰富的微量元素锌，可改善因缺锌所引起的皮肤不适等病症。

　　3、通乳

　　虾米的通乳作用较强，并且富含磷、钙，对小儿、孕妇尤有补益的功效。

　　4、促进宝宝大脑发育

　　关于虾米的营养和功效小编已经详细解答了这方面的知识，希望能对您有所帮助。参考上文，大家知道孕妇是可以吃虾米的，同时，虾米里的卵磷脂，是促进宝宝大脑发育的最好东西了。