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孕妇能吃虾米吗 这几款做法还可以

时间:2017-05-14 12:37 作者:小鑫 点击:
导读:孕妈咪在怀孕期间要多多补充营养,才能让宝宝吸收得更好。而小虾米含有很多蛋白质,孕妈咪想吃又不敢吃,怕吃错了对宝宝不好,下面一起来看看孕妇能吃虾米吗以及相关知识点。

  孕妈咪在怀孕期间要多多补充营养,才能让宝宝吸收得更好。而小虾米含有很多蛋白质,孕妈咪想吃又不敢吃,怕吃错了对宝宝不好,下面一起来看看孕妇能吃虾米吗以及相关知识点。

孕妇能吃虾米吗 这几款做法还可以

孕妇能吃虾米吗 这几款做法还可以

  孕妇能吃虾米吗

  孕妇是可以吃虾米的。虾米含有20%的蛋白质,是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍,并含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分,是孕妇孕期最好的营养食品之一。

  1、预防高血压

  虾米中含的牛磺酸能够降低人体血压和胆固醇,对预防准妈妈孕期高血压有一定疗效。

  2、改善皮肤病症

  担心孕期皮肤问题的准妈妈可以多吃虾米,它含有丰富的微量元素锌,可改善因缺锌所引起的皮肤不适等病症。

  3、通乳

  虾米的通乳作用较强,并且富含磷、钙,对小儿、孕妇尤有补益的功效。

  4、促进宝宝大脑发育

  虾米里的卵磷脂,是促进宝宝大脑发育的最好东西了。

  孕妇吃虾米的做法

  虾米的营养价值很高,含有丰富的钙、锌等微量元素,孕妇在怀孕期间可以适量多吃虾米,以补充钙、锌等营养成分,尤其是钙,可以促进幼儿的生长。不过,如果孕妇对虾等海鲜产品过敏,则不适宜吃虾。孕妇吃虾米的做法有以下几种:

  虾米烧豆腐

  原料:干虾米20克,豆腐250克,食用油,酱油,食盐,葱,姜,鸡汤各适量。

  做法:

  1、先将豆腐洗净,切成方块,沥干水分待用。

  2、干虾米放在水中浸泡1-2小时待用。

  3、将锅放在火上,放入食用油烧热,将豆腐放入油中煎黄,放入鸡汤,再将泡好的干虾米,葱,姜放入锅内煮开,用小火煨透,放入少许食盐,即可食用。

  丝瓜虾米蛋汤

  原料:丝瓜250克,虾米50克,鸡蛋2只,鸡精清汤块1块,葱花、盐适量。

  做法:

  1、将丝瓜刮去外皮,切成菱形块;鸡蛋加盐打匀;虾米用温水泡软。

  2、炒锅上火,将油烧热,倒入鸡蛋液,摊成两面金黄的鸡蛋饼,用铲切成小块,铲出待用。

  3、锅中放油再烧热,下葱花炒香,放入丝瓜炒软,加入适量开水、鸡精清汤块、虾米烧沸,煮约5分钟,下鸡蛋再煮3分钟,这时汤汁变白,调好咸淡即可出锅。

孕妇能吃虾米吗 这几款做法还可以

孕妇能吃虾米吗 这几款做法还可以

  虾米炒芹菜

  原料:干虾米10克,芹菜200克,植物油、酱油各10克,盐25克。

  做法:

  1、将虾米用温水浸泡;芹菜理好洗净,切成短段,用开水烫过。

  2、锅置火上,放油烧热,下芹菜快炒,并放入虾米、酱油,用旺火快炒几下即成。

  木耳肉丝虾米蛋汤

  原料:瘦猪肉50克,水发木耳10克,菠菜50克,鸡蛋1个,水发虾米10克,香油5克,酱油1克,精盐2克,味精1克,高汤1碗。

  做法:

  1、将猪肉切成细丝;鸡蛋打入碗内搅拌均匀;菠菜择洗干净切成长段,木耳撕成块;水发虾米洗净沥干水;笋片切成细丝。

  2、锅内放入高汤烧沸,放入肉丝、木耳、虾米、笋丝、菠菜,加入精盐、酱油调味,待汤滚沸后,将鸡蛋液甩成蛋花,最后加味精、香油调味即可出锅。

  孕妇可以吃海鲜吗

  在怀孕期间,孕妇平均每周吃海鲜340克以上,孕妇腹中胎儿的智力和身体发育均比其他孩子更好。但是,由于近年来海鲜的含汞量越来越高,孕妇吃海鲜过量会影响胎儿的神经系统发育,所以也要当心以下几点:

  1、孕妇不宜经常食用受污染的海鱼,可选择食用不受汞污染的池塘养殖的鱼类。对于孕妇来说,如果经常大量食用含汞量高的海鱼类,母体摄入的有害汞物质就会通过胎盘进入胎儿体内,对胎儿的脑神经、肝、肾等多种器官、系统造成损害。

  2、孕妇吃海鱼的同时,不可以吃维C。海鱼如果与维C同服将转成剧毒。海鱼的头部富含矿物质砷,在大量维生素C的作用下会转化成有毒的3价砷状态,其毒性相当于砒霜,因此应避免在吃海鱼前后2小时内服用维生素C药丸。但是,适量含维生素C的水果和蔬菜 (指500克以内)和海鱼一起吃是不会中毒的。

  3、孕妇不要吃腌制的海鱼,因为腌晒过程会产生不利身体健康的物质,而且有微量毒素,孕妇吃后对宝宝不好。

  上面文章为你讲解的关于孕妇能吃虾米吗的知识点,希望可以帮助到孕妈咪们,如果还想了解更多的相关知识点,敬请关注我们的网站!

关键字:虾米

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