也许很多人都会对妊娠期肝内胆汁淤积症这个名词感到陌生吧,妊娠期肝内胆汁淤积症(ICP)是妊娠期特有的并发症,主要提现在皮肤上面,下面一起来看看妊娠期肝内胆汁淤积症食疗以及相关知识点。
妊娠期肝内胆汁淤积症食疗 可以试试这3款
妊娠期肝内胆汁淤积症食疗
1、大杏仁双耳沙拉
食材:杏仁10颗、银耳3朵、木耳(干)5朵、圣女果2个、枸杞子10粒、黑胡椒1/2茶匙、苹果醋1勺、粗盐1茶匙、蜂蜜少许、橄榄油3勺。
步骤:
(1)银耳洗干净切成小朵泡发。
(2)黑木耳洗干净泡发。
(3)放入容器中,小番茄对半切开,点缀其中。
(4)另外拿一个碗先加入1汤勺果醋,可以根据自己所需用量调整,只要保证油和醋的比例是3:1即可,加入海盐、黑胡椒碎拌匀。
(5)干银耳和干木耳用凉水泡发,再用热水焯一下至软。
(6)后放入大杏仁,食用前淋上调制好的油醋汁即可。
(7)装盘摆形状,一道美味又好看的佳肴诞生。
推荐理由:黑木耳有很好的补血功效,含有丰富的蛋白质和矿物质,适量吃些能够补充全面营养,但也不可多吃。
2、虾仁豆腐泥
食材:豆腐50克、胡萝卜20克、虾2只、姜汁适量、肉汤适量。
步骤:
(1)肉汤烧开,放入洗净的豆腐,边煮边用器具压成豆腐泥。
(2)虾洗净去头、壳和虾线剁成虾泥。
(3)加一点姜汁搅匀,胡萝卜去皮切成细末。
(4)豆腐汤煮开后,放入胡萝卜末、虾泥煮熟即可。
(5)胡萝卜末、虾泥煮熟即可。
推荐理由:豆腐和虾都含有丰富的钙质,有利于人体吸收和利用,能帮助人体骨骼、牙齿健康生长。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
3、香蕉紫薯沙拉
食材:紫薯100克、黄瓜少许、圣女果适量、沙拉酱适量。
步骤:
(1)紫薯洗净、去皮、切块,入锅隔水蒸10分钟,蒸好的紫薯趁热用勺压成泥状。
(2)香蕉剥去皮,用小刀切去两端,横着挖去中间果肉的1/3。
(3)将紫薯泥填在香蕉挖空的部分。
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(4)将圣女果和黄瓜切好备用。装饰在盘子周围,吃的时候拌上沙拉酱。
推荐理由:紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素,具有抗疲劳、抗衰老、补血等功效。并且还富含硒元素和花青素,具有一定预防高血压、减轻肝机能障碍、抗癌的功能。
妊娠期肝内胆汁淤积症预防
1、有研究表明,通过补充一定量的钙、维生素C、维生素E、硒,都有利于ICP的预防。一般来说,营养良好的准妈妈发病率明显会低于营养欠佳的准妈妈。
2、经常按摩双脚的十二指肠(位于双足底第跖骨近端)与右脚的胆管反射区(位于右脚脚底第4跖骨与第5跖骨间)。因为胆汁是通过十二指肠进入肠道,如果这个区域出现功能状态不佳就会导致肝胆排泄不畅而使胆汁淤积。
3、准妈妈要保持情绪平稳,饮食要清淡,不乱用药。
妊娠期肝内胆汁淤积症诊断
根据典型临床症状和实验室检查结果,ICP诊断并不困难。但需要排除其他导致肝功能异常或瘙痒的疾病。
1、临床表现:孕晚期出现皮肤瘙痒、黄疸等不适。
2、实验室检查:
(1)血清胆汁酸测定:血清总胆汁酸(TBA)测定是诊断ICP的最主要实验证据,也是检测病情及治疗效果的重要指标。无诱因的皮肤瘙痒及血清TBA>10μmol/L可作ICP诊断,血清TBA≥40μmol/L提示病情较重。
(2)肝功能测定:大多数ICP患者的门冬氨酸转氨酶(AST)、丙氨酸转氨酶(ALT)轻至中度升高,为正常水平的2-10倍,一般不超过1000U/L,ALT较AST更敏感;部分患者血清胆红素轻-中度升高,很少超过85.5μmol/L,其中直接胆红素占50%以上。
(3)病理检查:在诊断不明而病情严重时可进行肝组织活检。ICP患者肝组织活检可见肝细胞没有明显炎症或变性表现,仅肝小叶中央区胆红素轻度淤积,毛细胆管胆汁淤积及胆栓形成。电镜切片发现毛细胆管扩张合并微绒毛水肿或消失。
(4)分娩后瘙痒症状消失,肝功能恢复正常。
上面文章为你讲解的关于妊娠期肝内胆汁淤积症食疗的知识,希望能帮助到孕妈咪们,如果还想了解更多的相关知识点,敬请关注我们的网站!