鱼油和鱼肝油看起来只有一字之差,但两者的区别是很大的。如果在给孩子服用时,将两者搞混,不仅不能帮助孩子补充营养,甚至可能会害了孩子。那么,鱼肝油和鱼油有什么区别呢?
第一,成分不同
虽然鱼油和鱼肝油都是营养物质,但两者的成分是不同的。鱼油提取自海鱼脂肪,不饱和脂肪酸是主要成分;鱼肝油则是一种脂肪油,这种油提取自海鱼肝脏,其主要成分是维生素A和D。
第二,功效不同
由于成分不同,所带来的功效也是不同的。鱼油主要的功效是调节血脂、血压、抗凝血、降低动脉硬化发生率,同时,鱼油还是心脑血管疾病与老年痴呆等病症的预防帮手。
而鱼肝油富含维生素A和D,是儿童发育时期用来保护孩子眼睛、促进骨骼发育、巩固牙齿的营养品。
第三,价格不同
成分不同,提取方式不同,加上作用不同,这些都导致鱼油和鱼肝油的价格有很大的差别。
鱼油中的主要成分是不饱和脂肪酸,也就是我们常说的DHA和EPA。家长们可能知道,DHA有利于视力和脑细胞的发育,EPA则可以房子中风和心脏病等功能。那么,功效多多的鱼油适合宝宝吃吗?
鱼油是从海鱼脂肪中提取出来的物质,主要的功效是清理血管壁的垃圾,宝宝刚来这个世界不久,血管壁还未积累什么垃圾,盲目给宝宝吃鱼油,不仅不能帮到宝宝,还可能会让宝宝的血管壁遭到损伤。因此,不建议给太小的宝宝吃鱼油。
但学龄前儿童和青少年是可以吃鱼油的。儿童和青少年时期,孩子的脑神经细胞发育非常快,鱼油中的DHA是增加孩子脑容量、提高孩子脑神经机能的营养物质,适多这个年龄段的孩子吃鱼油有好处。
另外,除了儿童能吃鱼油外,孕妇、中老年人以及正在戒烟的人也是适合吃鱼油。鱼油能补充孕妇体内所需DHA,也能缓解老年痴呆、中风和心脏病,更能帮助戒烟者抵抗不良的习惯。