婴儿米粉的作用，婴儿米粉的添加

婴儿米粉的作用

婴儿米粉是有大米做成的，里面更富含各种维生素跟矿物质，所以其本身自己是对宝宝的身体十分好的营养类食品，米粉里面还加入了蔬菜、水果、蛋类、肉类等选择性配料，婴幼儿6～8个月后是锻炼咀嚼能力的关键期，需要摄入颗粒逐渐大、硬度稍增加的食物（比如营养米粉等食物），并通过咀嚼使唾液分泌显著增加，淀粉酶活性得以激活，这不仅有益于宝宝对食物的消化和吸收，也让婴儿将来更容易适应不同的食物。

这类婴幼儿营养补助品能够给还不能很好的咀嚼的宝宝们补充营养跟是为了让他学吃饭，而且婴儿米粉相对更加纯净、科学，更加接近成人食品。而随着现代科学工艺的提高，大多婴儿米粉的营养元素也越来越加全面、丰富，同时也越来越接近母乳营养。比如除钙、磷、铁、碘、锌等常规元素外，还加入了维生素A、D、E、维C、B族维生素以及母乳中所特有的叶酸、泛酸等，此外，现代越来越多的婴儿米粉也逐渐开始更加关注于现代食品趋势和婴儿后天健康成长，比如婴儿米粉无糖化、CHE淀粉水解工艺的运用等。

小宝宝在出生后前3个月里唾液腺非常少，唾液腺中所含的淀粉酶和消化道里的淀粉酶也是相当少的，如果这个时候就给宝宝喂婴儿米粉，很不容易消化。一般来说，在宝宝4个月时，可以开始为宝宝添加米粉，由少到多，逐量添加。米粉可以吃多长时间，并没有具体规定，等宝宝的牙齿长出来，可以吃粥和面条时，就可以不吃米粉了。

婴儿米粉的添加

妈妈们在刚开始添加米粉的时候，我们让宝宝们吃得少一点，因为也有个别的孩子会对米粉过敏，这时候，我们就非常少量的去喂食。 吃得少一点，就会避免这些问题，开始加5克左右，就是小汤勺，一勺大概2.5克，一勺两勺，调成浆糊给孩子吃就可以了，吃奶前，可以给一小点泥糊，让宝宝尝一尝。

给宝宝们冲调米粉的时候，妈妈们注意不要因为现在是冬天，天气比较冷，所以就想着把水温调高一点，这样子冲出来的米粉反而不好。冲调米粉的水温太高，米粉中的营养容易流失；水温太低，米粉不溶解，混杂在一起会结块，小宝宝吃了会消化不良。比较合适的水温是七八十摄氏度，一般家庭使用的饮水机里的热水，泡米粉应该是没有问题的。注意，妈妈不必把冲调的米粉再烧煮，否则米粉面的水溶性营养物质容易被破坏。冲调米粉的合适水温是70℃-80℃。

我们添加辅食主要目的不仅是为了给宝宝补充营养，还是为了让他学吃饭，吃的过程，在辅食添加初期，让他学习用他的舌、口腔不断地挤压，用舌和口腔的运动把食物咀嚼吞咽，这是吃饭的过程。而冲调米粉和水的比例是没有确切的数据的，完全是根据小宝宝的月份与适应能力的。所以宝宝刚开始接触米粉时，可以冲调得稀一点，慢慢地可以冲调得稠一些。