水解蛋白是经过水解工艺加工的蛋白,把完整的大分子蛋白进行切割,变成小分子的蛋白甚至游离的氨基酸。水解蛋白奶粉又哪些分类呢?
水解蛋白奶粉根据水解程度的不同,将水解蛋白奶粉分为三类,部分(适度)水解蛋白奶粉、深度水解蛋白奶粉、完全水解蛋白奶粉。
水煎蛋白奶粉氛围适度水解奶粉和深度水解奶粉,适度水解奶粉也被称为低敏奶粉,它通过专业的水解工艺将致敏性较高的普通奶粉中的大分子蛋白变成小分子蛋 白,适合几乎所有的宝宝食用。而深度水解奶粉是将大分子牛奶蛋白转变成氨基酸结构,让奶粉没有致敏性,适合过敏的宝宝。适度水解奶粉和深度水解奶粉适合不同体质的宝宝,因此,爸妈先要弄清楚宝宝是哪种情况,然后再选中最合适的水解奶粉。
有些家长担忧蛋白质水解后会破坏营养成分,影响孩子发育成长。其实,配方奶中的营养成分并不会因为水解之后而改变,或变得没有营养,但是味道会 比较 苦。此外,饮用水解蛋白配方奶的宝宝排便次数较多或粪便颜色发绿,这些都是正常现象,并不会影响宝宝的发育成长。反之,如果未能及时处理宝宝的过敏,持续 排出血丝便造成宝宝缺铁性贫血,或持续腹泻造成营养吸收差,反而可能影响宝宝的体智能发育。
相信爸爸妈妈们都听过水解奶粉,这是一种适合0-12个月肠道还没有完全发育的宝宝所食用的奶粉。这种奶粉分为部分水解和深度水解奶粉,不同程度的奶粉适合不同体质的宝宝。那究竟水解蛋白奶粉哪个牌子好些呢?爸爸妈妈们该选择哪种奶粉给宝宝喝更健康?
1、雅培部分水解配方奶粉
这款雅培部分水解蛋白奶粉的蛋白质为百分之百的乳清蛋白,部分水解后成为温和的小分子蛋白,容易被宝宝消化吸收,优化的低乳糖配方能降低宝宝乳糖不耐受的风险,适合对乳糖敏感的宝宝,POF肠道亲和植物 脂类配方改善宝宝的肠道健康,让宝宝更容易吸收,同时提高免疫力。
2、多美滋深度水解配方奶粉
宝宝对蛋白质过敏时皮肤会出现湿疹,还会哭闹不止,这款多美滋深度水解奶粉使用于牛奶和食物蛋白过敏的宝宝。蛋白质在深度水解之后得到短链多肽以及氨基 酸,降低致敏性,奶粉中的益生元组合分别获得了欧洲和中国的专利,加上全面的营养,特含的DHA和ARA,让宝宝发育更好。
3、雀巢蔼儿舒深度水解配方奶粉
这是一款适合因食物蛋白不耐受而导致的牛奶过敏、腹泻、消化不良宝宝的深度水解蛋白奶粉。奶粉所使用的新肽水解技术降低致敏性,口味也比较好,特别添加的中链脂肪酸支持宝宝的发育。核苷酸帮助肠黏膜的修复与发育,同时,奶粉中也不含乳糖和蔗糖。