什么是肉泥 更易于宝宝吸收营养

　　宝宝到每个阶段，所需的营养都会有所不同，家长应该根据宝宝的成长来制作辅食。其中肉泥就是宝宝辅食的选择之一。那什么是肉泥?它的做法和注意事项都有哪些?小编搜集了相关资料，希望能帮到你。

　　什么是肉泥

　　一、什么是肉泥

　　肉泥，是肉类的泥状流体形态。肉泥的原料是用符合国家标准或新鲜质好的猪、牛及鸡的瘦肉，加适量的脱脂奶粉、粮谷粉制成。在食用时，可以将肉泥加入其它辅食或直接食用皆可，是含铁、钙、维生素丰富的泥状食物，满足8个月以上宝宝的营养需求。很多品牌的肉泥，都不是单纯的肉泥，而是将蔬菜和肉类混合搭配，让宝宝一次补足荤素营养。

　　二、肉泥的做法

　　1、鸡肉泥

　　材料：鸡胸肉30克

　　做法：鸡胸肉切碎，蒸熟后压成泥，再用汤匙喂食。

　　营养成分：鸡肉含有优质的动物蛋白，还含有脂肪、钙、磷、铁及多种维生素，可以提高营养价值，是防治婴儿佝偻病的食物之一。

　　2、猪肉泥

　　材料：瘦肉30克

　　做法：瘦肉绞碎，蒸熟后压成泥，再以汤匙喂食。

　　营养成分：猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碳水化合物、B族维生素C等，对防治婴儿营养性贫血有较好的作用。

　　3、鱼泥

　　材料：靑鱼段或者是带鱼段30克。

　　做法：鱼段洗净后放入盘中，然后加入少量的料酒和姜片，清蒸10—15分钟，等到冷却后去掉鱼皮、鱼骨，将鱼肉压成泥，再以汤匙喂食。

　　营养成分：鱼肉含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂等，可以增强宝宝的记忆能力、思维能力和分析能力。

　　什么是肉泥

　　三、宝宝吃肉泥的注意事项

　　1、宝宝开始尝试肉类食物的时候，妈妈们可以先给宝宝从食用鸡肉或者猪肉开始，这两种肉类比较不容易引起过敏。

　　2、给宝宝添加肉泥的时候，一次最好只添加一种，等到宝宝完全适应后，再进行更替添加，否则容易造成宝宝胃部不适、消化功能紊乱。

　　3、如果宝宝还没有咀嚼能力，建议先到市场上买宝宝专用的瓶装肉泥，这是因为家里制作的肉泥一般研磨得比较粗糙，不太适合宝宝食用。市场上卖的肉泥经过特殊加工后，比较容易被宝宝吸收。

　　4、当宝宝有了咀嚼能力之后，妈妈们可以考虑给宝宝喂食家庭手工磨制的肉泥了，这样可以锻炼宝宝牙齿的发育。

　　什么是肉泥?简单来说就是用肉类绞碎压成肉泥，有些准妈妈也会在肉泥里加入蔬菜哦。