保护宝宝的眼睛需要哪些营养素(2)

  【叶黄素】

  属于类β-胡萝卜素，对视网膜色素变性、黄斑病变和白内障等随着年龄增长而产生的眼疾，有明显的预防和改善效果。叶黄素是无法由人体自身合成的，而且目前也没有权威营养机构对叶黄素提出建议摄取量。不过，叶黄素的补充其实非常简单，成本也不高，只要多选择深绿色蔬菜就可以了，比如菠菜、甘蓝等。

  【抗氧化营养素】

  眼睛如果对光敏感则易产生氧化的问题，这时可适时补充一些抗氧化剂，如维生素C、E及叶黄素等。
  维生素C主要来源于蔬菜及水果，其中深绿色的蔬菜含维生素C尤其丰富。
  维生素E主要来源于植物油、深绿色蔬菜、小麦胚芽等。