预防感冒食谱-奶酪红薯泥

　　食谱原料：

　　红薯130g、奶酪10g、橄榄油3ml、鸡汤5ml、枸杞子少许。

　　制作方法：

　　1、红薯洗净去皮，切成片，上锅蒸熟;

　　2、将红薯碾压成泥状;

　　3、加入奶酪和橄榄油，最后加入鸡汤拌匀;

　　4、装入裱花袋挤出造型，点缀泡好的枸杞子即可。

　　适合人群：8个月以上婴幼儿

　　健康提示：

　　秋冬时节经常给婴幼儿食用可促进代谢，增强抵抗力。每一百克红薯中含有30毫克的维生素C，远远高于苹果、李等水果;维生素C可促进人体免疫性抗体合成，因此具有预防感冒的作用。