提高脑功能的食物：芒果西米露的做法

　　食谱原料：

　　西米、芒果。

　　工艺做法：煮。

　　配菜专区：宝宝食谱;凉菜、素菜;小吃的做法。

　　制作方法：

　　1、芒果一个切块，一个榨汁;

　　2、煮一锅开水，下西米，煮到中间还有个小白点的时候关火，闷3分钟，捞出过冰水;

　　3、完全冷了后，捞出西米加鲜榨的芒果汁跟果肉~ 香甜的芒果西米露就做好了。

　　适合人群：10个月以上的宝宝

　　健康提示：

　　芒果的胡萝卜素含量特别高，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。芒果中含有芒果苷，有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用，能延缓细胞衰老、提高脑功能。它可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白。它还有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助治疗作用。