辅食加小米 促进宝宝大脑发育(2)

　　辅食3：红枣小米粥

　　材料：大枣4个，小米50克。

　　做法：

　　1、大枣去核去皮。

　　2、小米洗净后，沸水下锅，然后放入处理好的大枣。

　　3、开锅后，小火熬制，用勺子搅拌，30-40分钟后关火。

　　4、盛出晾凉即可。

　　辅食4：蛋黄南瓜小米粥

　　材料：熟蛋黄半个，南瓜泥30克，小米30克。

　　做法：

　　1、小米洗净后煮至浓稠。

　　2、鸡蛋煮熟，去壳、去蛋白，蛋黄碾成泥。

　　3、南瓜洗净，去皮切小块，隔水蒸熟后，压成泥。

　　4、将蛋黄泥、南瓜泥放入小米粥中，搅拌均匀即可。

　　辅食5：山药小米粥

　　材料：小米40g，山药一小段。

　　做法：

　　1、小米淘洗干净，煮至粘稠。

　　2、山药去皮、洗净，隔水蒸熟后压成泥。

　　3、将山药泥放入小米粥中。

　　4、搅拌均匀即可起锅。

　　辅食6：番茄银耳小米粥

　　材料：小米50g，番茄1/4个，银耳10g。

　　做法：

　　1、番茄洗净、剁碎。银耳用温水泡发，除去黄色部分后切成小片，待用。

　　2、小米淘洗干净，放入冷水中浸泡1小时。

　　3、将银耳放入锅中，加水烧开后，转小火炖烂。

　　4、加入番茄、小米一起烧煮，待小米粥煮至粘稠即可关火。