孩子吃苹果不要啃到核
时间:2016-03-02 17:27 作者:起跑线小编 点击: 次
导读:众所周知,苹果含有多种健康营养素,受到全世界人们的喜爱。但澳大利亚“完美健康”(PERFIT)网站近日刊文提醒,吃苹果别啃得太狠,因为果核含有氢氰酸,不利健康。
众所周知,苹果含有多种健康营养素,受到全世界人们的喜爱。但澳大利亚“完美健康”(PERFIT)网站近日刊文提醒,吃苹果别啃得太狠,因为果核含有氢氰酸,不利健康。
苹果富含维C、维E、多酚和黄酮类物质,它们都是天然抗氧化剂,对预防心脑血管疾病尤其有效。苹果的含钙量比一般水果丰富得多,可帮助代谢掉多余盐分,有助减肥。
但苹果的核中含有大量的氢氰酸,澳大利亚研究人员发现,苹果含有少量有害物质:氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。
但也不必太过担心,因为氢氰酸主要存在于果核,果肉中并没有。所以,在我们平时吃苹果时,不要啃到果核,家长一定要注意孩子吃苹果的习惯,不然会导致中毒,长期这样吃,对健康不利。
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