父母要警惕：这四种果皮孩子是不能乱吃的
时间：2016-03-03 09:04 作者：起跑线小编 点击： 次导读： 和话不能乱说，饭不能乱吃一样，果蔬虽然含有丰富的营养，但是在吃果蔬的时候仍有很多值得注意的地方，例如，吃水果要不要去皮？哪些水果不能吃皮？等，这些日常生活中经常犯得错误需要我们去注意和预防。
果蔬的营养非常丰富，是膳食中重要的抗氧化因素，还有果胶等可溶性膳食纤维，有降低血糖、血脂和血胆固醇的作用，其中的不可溶的纤维能促进肠道蠕动，帮助预防肠癌发生。
在大多数可去皮的水果当中，皮和皮下部分往往是抗氧化成分含量最高的部分。这是因为，抗氧化成分最丰富的部位，通常都是接触阳光照射的部分;同时，外层部分也通常会含有较高的维生素和矿物质。
但是，四这种果蔬皮千万不要吃：
1、土豆皮中含有"配糖生物碱"，其在体内积累到一定数量后就会引起中毒；
2、成熟后的柿子，鞣酸主要集中于柿皮中，过多进食会引起柿石；
3、荸荠常生于水田中，荸荠皮中还含有寄生虫或虫卵，如果在生吃时吃下未洗净的荸荠皮，会导致疾病；
4、红薯皮含碱多，食用过多会引起胃肠不适。
关键字：宝宝水果
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