四款绝妙营养餐 让宝宝主动吃饭
时间：2016-07-12 08:31 作者：qpxadmin 点击： 次
图片来源于华盖
宝宝正处在长身体的时候，可是却零食、含糖饮料不离手，这些食物并不是十分营养健康的，孩子长期食用，不仅影响了正常的一日三餐，而且身体得不到所需的营养，容易致病。那么怎样让宝宝喜欢上营养美味的饭菜呢?小编教你几款让宝宝心动的美食吧!
小蝌蚪找妈妈
主料：大米100g
配料：油适量，盐适量，西兰花50g，面粉100g，胡萝卜适量，虾仁适量，菠菜适量，青豆粒适量，玉米粒适量，海带适量，奶酪片适量
耗时：准备时间10分钟内，制作时间10-20分钟
做法：
1、准备好食材。将米加适量水煮成米粥，另起锅将西兰花、虾、胡萝卜、海带煮熟。
2、菠菜打成泥加鸡蛋打散。加入面粉和少许食盐搅拌均匀。倒入平底锅摊成面饼。
3、用小熊鸡蛋模压出青蛙形状。在面饼上压出圆形。用竹签压出荷叶纹路。
4、在奶酪上压出椭圆做青蛙的眼睛。海带压出小圆形做青蛙眼珠。压出V形做青蛙另一只眼睛。同样的在海带上压出嘴巴，挤上番茄酱当腮红。
5、用工具压出小蝌蚪的形状，煮熟的胡萝卜压成花。
6、玉米青豆粒加盐炒熟。米粥和西兰花放料理机加少许食盐打成糊。摆上蝌蚪和荷叶、花朵水草即可。
小贴士：这款美食不仅营养丰富，味道可口，妈妈还可以通过这道菜，给宝宝讲小蝌蚪找妈妈的故事，让宝宝在娱乐中学到东西。
海绵宝宝蛋包饭
主料：米饭200g
配料：玉米1勺，青豆1勺，香菇粒1勺，胡萝卜粒1勺，鸡蛋2个，海苔1张，玉米淀粉适量
耗时：准备时间10分钟内，制作时间10-20分钟
1、准备好食材。
2、1个蛋白2个蛋黄搅拌，加适量玉米淀粉，尽量把蛋白里面的筋挑出来，在不沾锅底薄薄抹层油倒入蛋液摊成蛋饼，用两个蛋黄为了蛋饼颜色更金黄。
3、把剩下的1个蛋白也摊成蛋白饼，用来做眼睛和牙齿。
4、不粘锅倒油，加入玉米、青豆、香菇、胡萝卜煸炒至8分熟，倒入米饭继续炒匀，加少量食盐调味。
5、把炒好的米饭倒在蛋饼上。包成方形，后面多余的裁掉一点做海绵宝宝鼻子。
6、上面蓝色的眼球我用了点蓝色的果膏，最上面眼珠是海苔，再用海苔剪出眉毛和睫毛装饰,眼睛下面合适距离做一个横切口，插入鼻子，再用一条边角料做嘴巴，用白色蛋饼剪出牙齿。
小贴士：海绵宝宝超萌的表情总是让人记忆深刻，尤其是那两颗大板牙甚是可爱。做个充满童趣的蛋包饭来吸引宝宝注意力吧。
卡通趣味饼
主料：印度飞饼2张
配料：番茄酱适量，红豆沙适量，熟黑芝麻适量，白芝麻适量
耗时：准备时间10分钟内，制作时间半小时-1小时
做法：
1、准备印度飞饼2张。准备番茄酱、红豆沙、熟黑芝麻、白芝麻各适量。
2、平底锅上火，加热到180度，放入印度飞饼，煎至两面焦黄。
3、煎好的飞饼放在平盘上，用模具扣出KITTY猫的造型，涂抹红豆沙馅，撒白芝麻。
4、以此类推做出心形和梅花形小饼。
5、将KITTY饼，抹上番茄酱。再撒上黑芝麻。
6、以此类推做出米奇小饼，并涂抹红豆沙和番茄酱。用黑白芝麻做点缀。
7、以此类推做出心形，并涂抹红豆沙和番茄酱，用黑白芝麻做点缀。
8、用同样的方法煎好另一张飞饼，用模具扣出各种造型后，再加以装饰即可。
小贴士：芝麻中含有丰富的脂肪和膳食纤维，还有B族维生素、维生素E及钙、镁、钾、锌等矿物质，健脑增智，提高记忆力。芝麻性润滑，可以润肺养肝、润肠通便。而且芝麻的热量也很高，能为精力充沛、活泼好动的宝宝提供所需要的热量。豆沙含有淀粉、蛋白质、钙、铁和B族维生素等多种营养成分，能健脾开胃，促进宝宝迅速成长。 番茄含有丰富的营养素，它所富含的维生素A原，能在人体内转化为维生素A。而且其中含有的苹果酸和柠檬酸等有机酸，能增加胃液酸度，帮助消化，有调整胃肠功能的作用。
图片来源于华盖
趣味胡萝卜
主料：胡萝卜2根，鸡蛋2个
配料：油适量，盐适量，葱花适量，姜汁适量，淀粉适量
耗时：准备时间10-20分钟，制作时间10-20分钟
做法：
1胡萝卜去皮，洗净，切成片。
2玉米粒和豌豆粒罐头沥干水分，备用。
3炒锅置火上，倒油烧热，用葱花炝锅。
4放入胡萝卜翻炒，滴入姜汁，加盐调味，炒熟后即可出锅。
5鸡蛋取出蛋黄，备用。
6往蛋黄中加入适量水、食盐、面粉、淀粉，搅拌成糊状。
8把胡萝卜片摆在蛋饼的周围当太阳的光芒，玉米粒做点缀， 豌豆粒当眼睛，胡萝卜切成月牙形当嘴巴，即成太阳笑脸造型;用胡萝卜片做头发，玉米粒和豌豆粒做点缀，把鸡蛋饼做脸蛋;用豌豆粒当眼睛，胡萝卜切成月牙形当嘴巴，即成娃娃笑脸造型;用胡萝卜当花瓣，玉米粒做花心，豌豆粒点缀，即成花朵造型。
小贴士：胡萝卜含有丰富的维生素A，具有促进人的机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染及保持视力正常、治疗夜盲症和眼干等功效。胡萝卜除含有维生素A外，还含有一定糖和蛋白质等营养素，可促进血红蛋白的生成，故有补血作用。此外，胡萝卜还含有脂肪、碳水化合物以及较多的钾、钙、磷、铁等无机盐，可以提高人体免疫力。
最后小编再提醒您几点：
1、一定不要给宝宝零食吃;
2、固定时间吃饭，不吃就收起来，而且告诉他，等会饿了没东西吃;
3、不要把吃饭当做特殊的事情来对待。
4、大家一块吃，还可以时不时的和他抢着吃吃看。
5、鼓励宝宝，多给宝宝肯定和表扬。
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