疾病营养指导 乙肝病毒携带者需多吃哪些水果

　　乙肝病毒携带者是指感染了乙肝病毒，但是本身并没有肝炎症状，并且肝功能正常的人，在平时看来和健康人没什么不同。但是这个人群还是需要对饮食有所禁忌，脂肪类的食物肯定是要少吃，多吃新鲜蔬菜，只要保证健康的饮食，才能一直保持平静期。下面一起来看看乙肝病毒携带者需多吃哪些水果。

　　乙肝病毒携带者需多吃哪些水果

　　常吃一些苹果、香蕉、生梨、葡萄、柑橘等这种含有大量碳水化合物的水果，其中的碳水化合物对蛋白质起到保护的作用，而且还能够促进肝脏对氨基酸的利用，因此，乙肝病毒携带者平时就需要多加注意进食一些富含维生素的新鲜蔬菜，比如像是青菜、黄瓜、菠菜、芹菜、番茄等，这些蔬菜中的维生素和叶酸可以帮助机体酸碱平衡的保持、疏肝理气、调节肝胆、舒缓压力等等功效。

　　乙肝病毒携带者吃什么好

　　在日常的饮食生活中需要注意搭配合理，切记暴饮暴食，营养要尽量的均衡。乙肝病毒携带者可以多的吃点新鲜的水果以及蔬菜，可以补充身体所需的各种维生素和各种微量元素。而且，可以适量的吃些低脂肪且高蛋白的食物，不要去吃经过加工的食品。此外，乙肝病毒携带者还可以适当的多喝水，有利于更好地帮助他们排出身体废物，减轻肝脏的负担。

　　乙肝病毒携带者需多吃什么

　　蛋白质是人体的一切细胞组织的最基本的物质，乙肝病毒携带者，由于肝脏的细胞受到损害，机体免疫功能下降等等，就需要蛋白质来进行修复，与提高免疫功能，所以需要在保肝疗法中补充高蛋白来饮食。

　　乙肝病毒携带者要注意什么

　　乙肝病毒携带者患者需要补充足够的热量，丰富的各种维生素和适量的纤维素，正常的就餐可以满足大部分肝炎患者的需要，因此不必刻意地进补，日常一般也很少有要禁口的。相反饮食上禁忌太多，可能会导致营养失调，影响病情的控制。

　　乙肝病毒携带者饮食有哪些

　　乙肝病毒携带者虽然看上去没有什么健康威胁，但是在日常生活中要注意的地方还是有很多的，最主要的就是饮食的问题，因为体内的乙肝病毒有可能会因为不良的习惯而转化成肝脏的疾病，这样就真的很麻烦了。

　　乙肝病毒携带者的饮食要以健康为主，补充维生素，增强抵抗力。平时多多食用蔬菜，可以考虑多进食食用菌类的食品，比如木耳、香菇、蘑菇等，这些可以提高人体的免疫力，抑制体内乙肝病毒的病变。

　　乙肝病毒携带者的饮食其实可以很丰富，果蔬、食用菌这类健康的食物对普通人来说也是很好的饮食标准，所以乙肝病毒携带者的饮食其实并不单调。

　　乙肝病毒携带者饮食禁忌

　　乙肝病毒携带者不宜吃那些盐分太高的食物，比如说咸菜、酱菜等，这些会影响肝脏的代谢，同时罐头食品、油炸食品和一些方便面、香肠类的零食都要少吃，这些食物中都是含有防腐剂的，其实我们健康人也不能多吃，但是乙肝病毒携带者更要少吃，不仅不易消化，而且对防止肝炎发展为肝癌是不利的。

　　松花蛋对于乙肝病毒携带者来说也是一种不健康的食物，因为松花蛋在制作过程中会使用到铅粉，而铅粉会影响肝功能的恢复，增加肝脏发展疾病几率。

　　另外乙肝病毒携带者也尽量不要吃甜食，因为甜食中富含脂肪，会加速肝脏对脂肪的储存，影响肝细胞的功能。

　　更加需要注意的是，乙肝病毒携带者最好不要饮酒，因为酒对肝细胞的损伤是很大的，还会影响免疫系统，各种肝功能的疾病比如酒精性脂肪肝、酒精性肝炎和酒精性肝硬变等都是大量饮酒造成的。

　　海鲜类的食物也尽量不要吃，因为一些过敏体质的人会对海鲜过敏，这样也会加重肝脏的负担，在这个过程中给肝脏造成损伤，对于乙肝病毒携带者也是十分不利的。