婴儿奶粉应该如何鉴别 选购指南

　　对于新生儿来说，母乳绝对是首选的营养来源，但如果妈妈因某些因素未能顺利喂哺，或随着宝宝的渐渐长大，母乳再无法满足他的生长需求时，就需要适时添加奶粉了。但是不论是在网购，还是超市，商场，婴儿奶粉都遍布着一堆的品牌，种类繁多且驳杂，爸爸妈妈们要如何去鉴别婴儿奶粉的质量与真假呢?随育儿小编来看下攻略吧。

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●婴儿奶粉应该如何鉴别

　　1.根据年龄选奶粉

　　不同年龄段的宝宝对于营养的需求量不同，因此要根据年龄段的营养特点来选择合适的配方奶粉。

　　目前市面上的配方奶粉都有分段的(1段、2段、3段)，并在包装上有明显的标示，但是分段的年龄界限有点不同。大多数品牌的1段奶粉是适合0-6个月，2段奶粉是7-12个月，也有部分1段奶粉是适合1-12个月的;有些1段奶粉甚至是0-3个月。因此家长在购买的时候，有仔细看清楚奶粉罐上的说明。

　　2.根据体质选奶粉

　　目前市面上有很多专业配方奶粉，是针对一些特殊宝宝群体专门设计的，这是有宝宝本身的体质所决定的。有些宝宝本身对奶粉过敏，或者容易腹泻等，就不能喝普通的婴儿配方奶粉，需要选择专业的防腹泻配方奶粉或豆粉。家长要看清楚包装上的说明和适合人群。

●如何鉴别进口奶粉真假

　　进口奶粉的真假主要可以从以下几个方面进行辨别：

　　1.外包装必须印有中文标识

　　进口食品的外包装上必须印有正式的中文标签，且需要用中文对规定的营养成分进行详细的标注，这是中国国家质检总局的明文规定。

　　这也表示，进口的食物的包装袋上并非只有外文，但凡正规进口的奶粉都可以在它们的外包装上找到明显的中文标签。

　　2.条形码：标注注册地

　　EAN商品条形码以其科学简洁的组合方式而受到大众的青睐，所以它是目前使用范围最广的商品条形码，它主要有四个部分组成，分别是前缀部分、生产商代码、产品代码以及校验码。

　　其中，前缀部分标示的是奶粉品牌所属的国家和地区，可以大概看出奶粉的所属地。例如：如果奶粉的注册地在澳大利亚，那么它的前缀码就是93;而前缀码94则标示了奶粉的注册地为新西兰。但需要提醒是，前缀码标注的仅仅是奶粉的注册地，而非奶粉的产地。

　　3.证书：最主要的识别依据

　　(1)卫生证书

　　对于纯原装进口的奶粉，其奶源生产加工的过程均在国外进行，因此，它需要经过出入境检验检疫标准的检测。如果中华人民共和国出入境检验检疫局对其检测结果显示合格，那么奶粉就会被授予“卫生证书”。证书内对产品的各项指标有详细的说明，例如品名、包装种类、产地等，均可以在证书里面找到。如果奶粉经检验合格，证书内还会详细阐述检验合格的结果。

　　(2)证书的区别

　　纯原装进口的奶粉的证书会对此奶粉的品牌和报检的数量进行直接的说明，让消费者对奶粉有一个直观的了解。但是如果仅是奶源进口的奶粉，证书上只会有类似于“milk powder”的简单标示，消费者无法从证书上获悉任何与奶粉品牌有关的信息。

　　(3)证书真伪

　　消费者可以通过向质监总局拨打电话，来查询中国检验检疫局出具的CIQ证书的真伪。

　　(4)其他方法

　　通过查看当地的原产地证书和卫生证书，也可以迅速辨别奶粉的真伪，值得提倡。

　　4.“QS”标识：辨别“分装”

　　通常情况下，国产奶粉或者进口分装奶粉的外包装袋上会印有明显的蓝色QS标识，但是这类标识一定不会出现在原装进口奶粉的包装袋上。所以，消费者在购买奶粉的时候，需要仔细查看奶粉的外包装带上是否印有此类标识。

　　5.搜索：进入官网查询

　　登陆国外奶粉业的官方网站，对生产奶粉的企业以及奶粉的品牌等进行查询。比如，打开澳大利亚乳业局的网站，我们就可以从主页上搜索到哪些企业被授予了生产奶粉的资格，还可以了解到哪些品牌奶粉在中国的市场上进行销售。

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●选购奶粉时应注意以下几点

　　【听声】 用手捏住奶粉包装袋摩擦，真奶粉质细，发“吱吱”声，假奶粉拌有糖，颗粒粗，发“沙沙”声。

　　【观色】 真奶粉呈天然乳白色，假奶粉色较白，细看呈结晶状，或呈漂白色。

　　【闻味】 打开包装袋，真奶粉有牛奶特有奶香味，假奶粉乳香甚微或没有乳香味。

　　【品尝】 把少许奶粉放口中，真奶粉细腻发粘，溶解慢，无糖的香味，假奶粉入口溶解快，不粘，有香味。

　　【溶解速度】 把奶粉放入杯中，用冷开水冲，真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液;假奶粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。用热开水冲时，真奶粉形成悬漂物上浮，搅拌之初会粘住调羹;掺假奶粉溶解迅速，没有天然乳汁的香味和颜色。其实，所谓“速溶”奶粉，都是掺有辅助剂的，真正速溶纯奶粉是没有的。

　　【假品特征】 有些假奶粉是用少量奶粉掺入白糖、菊花精和炒面混合而成的，其最明显的特征是有结晶，无光泽，呈白色或其他不自然颜色，粉粒粗，溶解快，即使在凉水中不经搅拌也能很快溶解或沉淀。