孩子吃饭过多过少有学问(2)

　　三、碳水化合物

　　碳水化合物摄入过多：碳水化合物摄入过多后，除代谢需要外，转为脂肪而储存于体内，最后也可发生肥胖症并导致心血管疾患。

　　碳水化合物摄入过少：碳水化合物供给不足可使血糖过低,影响脑细胞能量的供给,同样会影响宝宝智力的发育。

图片来源于华盖

　　四、维生素

　　维生素摄入过多：引起各种维生素过剩所产生的疾病，如长期服用大量维生素A，可发生中毒症状;过量服用维生素C主要易发生肾结石，可使钙磷从骨内移出，还有腹泻、腹痛等。

　　维生素摄入过少：可引起各种维生素缺乏症，如缺乏B族维生素会影响消化功能，出现口角炎、贫血和神经功能异常。

　　五、矿物质

　　矿物质的摄入过少或过少都会影响到孩子的发育，如使孩子记忆力下降，影响孩子免疫力等等。

　　因此，对幼儿营养的补充要适度，否则有害而无利。