孕妇补硒的食谱 推荐2款简单食谱给你

　　孕妈妈在孕期，需要各种各样的营养，缺少任何一种营养对孕妈妈和胎宝宝来说都是不利的，那么补硒的孕妇要吃什么呢?一起往下看孕妇补硒的食谱文章，你会知道答案。

孕妇补硒的食谱

　　孕妇补硒的食谱

　　一：芥兰腰花

　　原料：

　　猪腰100克，芥兰100克，红椒4只。

　　制法：

　　1.猪腰以花刀切好，用盐、姜水腌制片刻后汆水。

　　2.芥兰切段，两端剖成十字口，套以红椒环，汆水。

　　3.炒锅烧热，煸炒葱、姜、蒜等调味料，下入腰花和芥兰同炒、勾芡，即可。

　　营养：

　　猪腰这种食品其实很家常，但它的营养价值妈咪却应该“刮目相看”。看看吧，这道芥兰腰花所含的硒，足够孕妈咪两天的需要量。

　　二：小鸡炖蘑菇

　　原料：

　　干蘑菇、鸡、高汤、红枣、姜、葱、料酒、盐等适量。

　　制法：

　　1.干蘑菇用温水泡开洗净。

　　2.将鸡去除内脏，放入沸水中焯一下捞出。

　　3.锅内放入高汤，将处理好的鸡放入其中，大火烧开。

　　4.撇去浮沫，加入料酒、盐、葱段、姜片、蘑菇、红枣，用中火炖至鸡肉烂时出锅即可。

　　营养：

　　这款食谱最大的功效就是蘑菇和肌肉都是含硒较多的食材，二者搭配，既美味又能充分补硒。

孕妇补硒的食谱

　　孕妇补硒的方法

　　营养学家指出每100克猪肉中含有10.6微克的硒元素，所以孕妇补硒也可多食用猪肉。另外，紫苋菜富含硒元素，能抗辐射、抗突变、抗氧化。紫苋菜补硒抗辐射的功效非常不错，孕妇可以多吃点来补硒，另外动物肝、肾等内脏中硒元素含量也较高，所以孕妇补硒也可多食用动物内脏。除此之外，含硒量丰富的食物还有人参、花生、芝麻、啤酒、硒麦芽以及中药材黄芪等等。

　　孕妇补硒的重要性

　　1、据美国医学工作者研究发现，硒可降低孕妇血压、消除水肿、改善血管症状、预防和治疗妊娠高血压症、抑制妇科肿瘤的恶变。此外还能预防胎儿致畸。

　　2、硒与维生素E起着相互协同，相互制约对方的作用。维生素E又称生育酚，在预防早孕流产、早产时常用维生素E进行治疗，由于硒能促进维生素E在肠道中的吸收并与维生素E起协同作用，所以在预防和治疗孕妇流产中也起了作用。

　　看完以上文章的你，是否已经对孕妇补硒的食谱有所了解，一般情况下，人对菌类有机硒的利用率比较高，可以达到70%-90%左右，而对鱼类和谷物所含的硒利用率就较低，仅有70%左右。