香蕉选购技巧 3个步骤教孕妈挑选香蕉

　　一般大型超市跟小型的商场水果都是比较便宜的，那么孕妈妈如果要买香蕉，怎样才能挑选到好的呢?一起往下看香蕉选购技巧文章，你也能买到好吃的香蕉。

香蕉选购技巧

　　香蕉选购技巧

　　1.观色：皮色鲜黄光亮，两端带青的为成熟适度果;果皮全青的为过生果;果皮变黑的为过熟果。

　　2.手捏：用两指轻轻捏果身，富有弹性的为成熟适度果;果肉硬结的为过生;易剥离的为过生果;剥皮粘带果肉的为过熟果。

　　3.口尝：入口柔软糯滑，甜香俱全的为成熟适度果;肉质硬实，缺少甜香的为过生果;涩味未脱的为夹生果，肉质软烂的为过熟果。

　　购买香蕉时，人们往往爱拣色泽鲜黄、表皮无斑点的果实。其实这样的香蕉内部还没有完全脱涩转熟，起来果肉硬而带涩味，香气不能充分散发出来。如即买即食，可凭眼看和手捏来选购成熟适度的香蕉。应该挑选那些黄黑泛红、稍带黑斑，最好其皮上有黑芝麻点(人们常说的广东芝麻香)、表皮有皱纹的香蕉。香蕉捏时觉得有软熟感的其味必甜，且果肉淡黄、纤维少、口感细嫩，带有桂花香。

香蕉选购技巧

　　孕妇能吃香蕉吗

　　孕妇是应该受到照顾的人群，她们的一饮一食都应该格外的注意，听老人家说怀孕最好不要吃香蕉，也不知道什么道理， 但常在孕妇书和网站上看到香蕉对孕妇是非常好的水果，请问孕妇到底能不能吃香蕉，有的说不能吃，因为属于生冷硬的水果。

　　有的说能吃，对补钾有好处，营养学家认为，孕妇吃香蕉对补充营养有好处，香蕉是钾的极好来源，并会有丰富的叶酸;有的说可以，有的说不可以，那孕妇到底可不可以吃香蕉呢。

　　营养学家指出，怀孕妇女特别应在他们的日常饮食中加上香蕉，因为香蕉是钾的极好来源，并会有丰富的叶酸，而体内叶酸及亚叶酸和维生素B6的储存是保证胎儿神经管正常发育、避免无脑、脊柱裂严重畸形发生的关键性物质。

　　肉如饴蜜的香蕉还会有一种能使人情绪愉悦、安宁的物质，其富含的钾元素，能供给神经细胞中多达1百万个“钠泵”的能量，使信息传递“泵”开足马力，接受传输迅捷，以便神经之吸纳储存更多的信息。

　　此外钾尚有降压、保护心脏与血管内皮的作用，这对于孕妇是十分有利的。营养学家告诫，怀孕妇女最好每天能吃一根香蕉。

　　孕妇吃香蕉的功效

　　常吃香蕉可防便秘

　　香蕉中含有丰富的膳食纤维中的果胶，果胶可促进肠胃蠕动，利于排便顺畅。若坚持睡前吃一根香蕉便可以有效的缓解习惯性便秘。中医上表明：香蕉味甜、属寒性，而性寒则能清肠热，味甘亦能通便润肠。

　　其在肠胃积热所致的热秘中具有良好的药用价值，如若大便干结，小便短赤，面红身热，或腹胀腹痛，口干口臭。可在餐后1～2小时内适食香蕉，每天1至2根为最佳。

　　常吃香蕉可防癌

　　据研究表明香蕉具有提高免疫力、预防癌症的效果。一天吃2根香蕉，就能有效地改善体质;此外，香蕉价廉、易食、携带又方便，是维持健康的营养素，真可说是“神奇的水果”。

　　常吃香蕉可预防心血管疾病

　　当体内缺钾时，会发生心律不齐、心动过速、血压下降等情况，一根香蕉含钾400亳克，钾可保持正常心肌收缩的协调作用，能使神经肌肉兴奋性维持常态，使心肌收缩与舒张功能协调，从而起到维持血压稳定和预防心血管疾病之功效。

　　常吃香蕉可预防痛风

　　香蕉中富含丰富的钾，适量食用香蕉有助于减少尿酸结晶沉淀在关节中，有助于人体排泄尿酸。

　　常吃香蕉可缓解眼睛不适

　　当人体摄入盐分过多，会导致细胞中存留大量的水分，引起眼睛红肿。香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分，让钾钠平衡，缓解眼睛的不适症状。香蕉含大量的胡萝卜素，可在一定程度上缓解眼睛疲劳，避免眼睛过早衰老。

　　常吃香蕉可防治胃及十二指肠溃疡

　　香蕉中含有一种5-羟色氨的化学物质，可舒缓胃酸对胃黏膜的刺激，促进黏膜细胞的生长繁殖，从而修复各种溃疡病损，预防胃溃疡。

　　看完以上文章的你，是否已经对香蕉选购技巧有所了解，香蕉是热带水果中的“平民”，价格便宜又香甜可口，是百姓水果盘中的“常客”。