适合孕妇吃的皮皮虾食谱 你会做吗

　　对于喜欢吃海鲜的人来说，皮皮虾是一种难以抵挡的美味诱惑。因为它营养丰富，而且还价格低廉。孕妈咪也可以适当的吃一些，下面一起来看看适合孕妇吃的皮皮虾食谱以及相关知识点。

适合孕妇吃的皮皮虾食谱 你会做吗

　　适合孕妇吃的皮皮虾食谱

　　清蒸皮皮虾

　　原料：虾蛄、葱、姜。

　　做法：

　　1、先将虾蛄洗净。

　　2、将姜切片、葱切段。

　　3、将虾蛄排放盘中，放料酒、葱白、姜片，上锅蒸熟即可。

　　4、再用蚝油、糖、醋、姜末、鸡精及淋上香麻油调成沾汁。

　　盐水皮皮虾

　　原料：皮皮虾两斤、青红椒适量

　　调料：盐、姜汁、玫瑰露

　　做法：先要把皮皮虾用清水

　　冲洗几遍，然后在锅里加上适量的清水，加入一些盐、姜汁，再点上几滴玫瑰露，将味道调和好以后，将洗净的皮皮虾放入锅中，用中火烧煮。大概3分钟，皮皮虾的颜色由青变粉，而且此时的虾肉熟得刚刚好，将皮皮虾捞出装盘，再撒上一些切好的青红椒丝，一盘清淡爽口、原汁原味的美味盐水皮皮虾就做好了。

　　特点：做好的盐水皮皮虾看上去粉嫩晶莹，肥嫩的虾肉透过虾壳若隐若现，实在是道美味。

　　椒盐皮皮虾

　　材料：皮皮(赖料虾)虾1000克，红尖椒3个，蒜一头，酱油。

　　做法：

　　1、红尖椒和蒜剁成末。

　　2、油烧热，把虾倒入炸至金黄，捞起。

　　3、锅里留底油，烧热后倒入尖椒末和蒜末炒香。

　　4、倒入炸好的虾，翻炒均匀，倒入适量酱油，炒均后起锅装盘。

适合孕妇吃的皮皮虾食谱 你会做吗

　　孕妇能吃皮皮虾吗

　　皮皮虾营养丰富，肉质鲜甜嫩滑，易消化，其蛋白质含量高达20%，并含有维生素、氯酸、肌苷酸、氨基丙酸等人体所需的营养成分。虾蛄性温、味甘。有补肾壮阳、通乳脱毒之功效。

　　中医认为，虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;适宜于、乳汁不通、身体虚弱和神经衰弱等病人食用，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

　　孕妈可以适当地食用皮皮虾，一方面为自己增加营养，另一方面也可以满足自己口味的需求。

　　孕妇吃皮皮虾的注意事项

　　适宜人群

　　一般人均可食用。

　　1. 老少皆宜;中老年人、孕妇和心血管病患者

　　更适合食用。适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人食用;适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用;

　　2. 宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为痛风发物，患有皮肤疥癣者忌食。

　　食物相克

　　虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

　　虾不能与果汁同食：同食会腹泻。

　　虾不能与南瓜同食：同食会引起痢疾。

　　虾皮不能与红枣同食：同食会中毒。

　　虾皮不能与黄豆同食：同食会影响消化。

　　还要注意就是：

　　1、一次不能吃太多;

　　2、注意要彻底煮熟及烹饪卫生;

　　3、不用辣椒等刺激性强的调料和味精。

　　上面文章为你讲解的关于适合孕妇吃的皮皮虾食谱的知识，希望可以帮助到孕妈咪们，如果还想了解更多的相关知识点，敬请关注我们的网站!