孕期饮食 夏天喝什么汤好(2)

图片来源于华盖

　　怀孕晚期夏天适合孕妇喝的汤

　　菠菜猪肝瘦肉滚汤

　　材料：瘦肉3两、猪肝3两、菠菜半斤。

　　做法：1.菠菜洗净切段备用;

　　2.瘦肉、猪肝切薄片，用少许花生油和生粉拌均，稍腌，备用。

　　3.将汤锅内水煮开后，将猪肝和瘦肉放入，滚五分钟后将菠菜加入，待菠菜熟后，即调味食用。

　　说明：猪肝是生血补血的好食材，菠菜既可增加纤维素又有补铁等作用，对孕期孕妈妈产生的贫血和便秘都疗效。而且易于操作，特合要上班，没时间煲老火汤的孕妈妈。

　　冬瓜排骨汤

　　材料：排骨1斤中，冬瓜1斤。

　　做法：1.将所有材料洗净，冬瓜带皮切大块备用。

　　2.将排骨放入水中滚开后氽一下后，取出洗净血水备用。

　　3.锅内注入适量水，将所有材料放入，以大火煲20分钟后，以小火再煲约2小时左右即可调味食用。

　　功效：冬瓜有减热利热去湿的作用，这道汤对清热、利热、消水肿的效果明显，所以对孕后期的孕妈妈腿部水肿、便秘效果非常好的哦。