图片来源于华盖
案例一
廖女士和丈夫都是独生子女,廖女士在上个月生个了双胞胎,全家人都高兴的不得了。廖女士的妈妈和婆婆,每天都为廖女士准备丰富的菜肴。廖女士看到这些丰富的菜肴,就开始一顿暴食。结果,由于食后剧烈腹痛而被送往急诊室,诊断为出血坏死型胰腺炎,经医护人员全力救治才保住了生命。
案例二
何女士和丈夫在上海打工,由于两小口没什么文化,因此生活也过得比较贫困,平时的饮食也以素食为主。这个星期天,家里的老人来到上海,一家人齐聚一堂,何女士和丈夫就寻思着包饺子,何女士狼吞虎咽了50多个饺子,饭后就觉得腹痛难忍,且频繁呕吐,家里人都认为她是吃撑了,就简单吃些止痛药。直至后来发生了休克才被送到医院,但是最佳的治疗时间已经过去了,尽管医护人员积极的抢救,但还是无法挽救她的生命。
图片来源于华盖
专家意见
上述案例中的患者都是患上了胰腺炎。出血坏死型胰腺炎是一种严重的病症,表现为剧烈腹痛、呕吐,严重的在发病初期就出现休克。但其发病原因却很简单,大都因暴饮暴食而引起。
出血坏死型胰腺炎,轻症者病死率为20%~30%,重症者病死率可达60%~70%。重症者即使获救,也多会遗留不同程度的胰功能损害,或发展成慢性胰腺炎,可见其危害极大。所以,我们平时一定要杜绝暴饮暴食的现象,尤其是胆囊炎、胆石症患者更应注意。因为,食用过量油腻食物时,会加剧胆汁的分泌,而胆囊炎、胆石症会使胆汁排泄不畅而流至胰腺,激活胰蛋白酶原,引起胰腺的自身消化,也就出现了胰腺炎,所以这部分人不但不能暴饮暴食,而且还要节制饮食。