草莓怎么洗

草莓应洗后再食。市面上很多草莓新品种具有抗病能力，并非都打过农药。但无论是否有农药残留，因草莓生长过程中可能受到泥土中的细菌污染，所以入口前都应把好“清洗关”。洗草莓可以去除草莓叶子，但不要摘取草莓蒂，避免部分草莓所含的残留农药随水进入果实内部。

清洗草莓前，用淡盐水浸泡过再冲洗最干净。因为草莓粗糙的表面，容易隐匿细菌和农药，用清水无法彻底去除，淡盐水则可以起到杀菌和减少农药残留的作用。此外，在浸泡果蔬时，要多换几次水，不要一盆水用到底。