宝宝夏季预防感冒4大营养

  在炎热夏季，若少不留神孩子着凉感冒，专家推出合理饮食，食疗方面改善宝宝体质，增强防御能力。

　　富含维生素A的食物

  美国科学家认为VitA是通过增强机体免疫力来取得抗感染效果的。此外，VitA可减少麻疹的患病危险和死亡率。富含VitA的食物有胡萝卜、苋菜、菠菜、南瓜、红黄色水果、动物肝、奶类等，必要时可口服VitA制剂，婴儿每日1，500—3，000单位，年长儿每日3，000—5，000单位。
 

　　富含锌的食物

　　研究表明，锌元素是不少病毒的克星。专家们用锌剂治疗流感已取得良好效果。在感冒高发季节多吃些富含锌的食品有助于机体抵抗感冒病毒。
 

  其机理是：

　　⑴锌元素能直接抑制病毒增殖

　　⑵锌增强机体细胞免疫功能，特别是吞噬细胞的功能。肉类、海产品和家禽含锌最为丰富。

　　此外，各种豆类、硬果类以及各种种子亦是较好的含锌食品，可供选用。

　　富含维生素C的食物

　　VitC能将食物内蛋白质所含的胱氨酸还原成半胱氨酸，半胱氨酸是人体免疫大军的重要成员———抗体合成的必需物质，故VititC有间接地促进抗体合成、增强免疫的作用。国外有人试用VitC每日3克口服预防感冒，亦证明给孩子适当多吃一些富含VitC的食品是有防病效益的。各类新鲜绿叶蔬菜和各种水果都是补充VitC的好食品。
 

　　富含铁质的食物

　　富含铁质的食物可使不利于机体抗病能力的变化得到纠正，恢复正常，达到对抗感冒病毒的目的。此类食品有动物血、奶类、蛋类、菠菜、肉类等。但不宜盲目偏食过多，特别是铁强化食品。