了解各类食物的营养含量,比较容易合理搭配营养膳食。
牛奶(包括豆浆)含丰富钙质,每天至少应保证二杯;
蛋中含铁质,每天保证一到两个;
动物肝脏含铁质、维生素A及B12,可与肉类交替搭配;
蔬菜类一天共需要二碟,其中至少一半来自深绿色及深黄、深红色蔬菜,因为它们所含的维生素A、C及铁质都比浅色蔬菜高些;
五谷类每天需要1至1碗半,可用稀饭、馒头、小点心、面条、玉米粒或麦片等加以替代;
水果类每天必不可少。
* 特别推荐:让宝宝营养丰富的美食花招
宝宝不好好吃饭是最令妈妈头疼的事,种种“威逼”、“利诱”的手段都用过了,却仍旧无法避免孩子因为营养不均衡而导致的
发育不良。天下的父母亲都希望孩子能摄取到生长发育所需一切营养物质,能避开所有不必要的脂肪和卡路里。其实让孩子吃得开心、吃得健康并非难事,只要你学会一些“花招”。