春季是阳气生发的季节,我们人体的心肝脾胃肾在春季都应该好好调养,而春季甘味和温性的食物也很多,下面来给大家介绍几款春季养生菜谱。
1、香椿拌豆腐
材料:鲜香椿、嫩豆腐、盐、香油
做法:将嫩豆腐片成一字条,摆盘撒盐,稍等片刻再沥干水;鲜香椿洗干净,再过一遍滚水后切末,撒到豆腐上;加香油调味即可。
豆腐味甘性凉,香椿味苦性平,两者能清除肺部胃部的热气,化湿解毒,对春季口干燥渴的症状有改善作用。
2、菠菜猪肝汤
材料:菠菜、猪肝、油、盐、姜、白醋
做法:将猪肝切薄片,清洗干净;菠菜生姜洗净切好;菠菜放入滚水中烧开再捞起,放在凉水中浸泡;锅里烧开水,所有材料放入,熟透后再调味即可。
菠菜有补血止血的功效,也有助消化和清理肠胃热毒,对肝胃不舒服的症状有辅助疗效,是春季养生菜谱的首选。
3、萝卜猪骨汤
材料:猪骨、白萝卜、鸡精、盐、生姜、小葱
做法:将猪骨洗净切块,放入锅中,加姜煮开再捞起;猪骨放入炖锅,加姜加水煮开;白萝卜洗净切块放入锅中;改为小火炖煮至烂熟,再调味即可。
白萝卜滋补,能改善消化不良和大小便不畅的症状,对养胃也有很好的作用。
春季虽然气候回暖,但仍然变化比较大,乍暖还寒,稍不注意很容易惹上呼吸道疾病或者其他流行病。对于孕妇来说,身体健康关乎着胎儿的健康,孕妇春季养生有什么方法呢?
1、春季无脑儿的病发率比其他季节高,缺乏叶酸是重要原因之一。叶酸有助于胎儿中枢神经的发育,所以孕妇在春季要注意补充盐酸,多吃蔬菜水果或者一些科学配方的奶粉。
2、由于冬季日照短,天气也比较寒冷,很多孕妇缺少户外活动,容易造成维生素的缺乏,春季孕妇可以多到外面走走,晒晒太阳,呼吸新鲜空气,对钙磷的吸收和宝宝骨骼发育都有好处,还能减少小腿抽筋的现象。
3、气象综合症是指天气发生变化时,身体出现的一些不良反应,孕妇在早晨起床时喝两杯水,白开水或者淡盐开水都可以,可以有效预防气象综合症的发生。
4、孕妇经常会出现睡眠质量不好的情况,在睡前喝一杯玫瑰花、酸枣仁、甘草泡的玫瑰茶,能够消除一整天的疲劳,使睡眠质量有所提高。