春季养肝吃什么好，春季为什么要养肝

春季养肝吃什么好

春季是一个百花盛开的美好季节，但也是一个细菌滋生的季节。再加上在春季的时候我们的肝火本身就相对比较旺盛，因此在春季的时候大家都应该重点养肝。那么春季养肝的时候吃什么好呢？

1.甘味水果

养肝的时候水果是必不可少的。在春季养肝的时候一定要多注意食用甘味水果，因为甘味水果具有养肝的功效，而且水果的维生素也是极高的，对于皮肤来说也是极好的食物。大枣、草莓、哈密瓜等这些常见的水果都是属于甘味水果。

2.绿叶蔬菜

蔬菜不管在哪个季节养生都是好东西，因为绿叶蔬菜含有人体所需的各种维生素以及微量元素。而且绿叶蔬菜中含有的植物纤维也比较多，这样有利于肠胃的消化，加快体内毒素的排出，给我们的肝脏起到一个减压的作用。

3.玫瑰茶

玫瑰茶对于养肝也是有很好效果的哦，玫瑰花本身含有丰富的维生素，具有养肝理气和活血调经等作用，而且对于消除疲劳，改善体质也有一定的疗效。

4.韭菜

韭菜在春季养肝中是有很高地位的，就连李时珍都把韭菜称为是“肝之菜”，就是因为韭菜是属于温性的食物，对于肝脏有助肝升发的作用，而且韭菜散发出来的一种独特气味又有调理肝气，增加食欲的作用。

春季为什么要养肝

近几年，肝病患病的比例越来越高。因此养肝也开始被大家注意起来。在民间一直都有春养肝的说法，也就是说养肝要选在春季。可是为什么春季要养肝呢？

首先因为在中医的理念中，肝在五行中是属于木，而春季在五行中也是属于木的，因此肝脏与春季都是相对应的。当春季来临的时候，树木开始生长并且出现生机勃勃旺盛的面貌，同样的，肝脏在春季来临的时候也会出现舒畅，生长的特性。当肝气畅通的时候就可以推动人体全身的血液以及我们所汲取的营养物质到达身体的每一个器官，促进我们的消化系统正常工作，保证我们的身体健康。

在春季来临的时候，肝气会变得旺盛，如果肝气不顺的话，就会导致上火，并且出现暴躁，易怒的表现，严重的患者可能还会出现中风昏厥的情况。而我们刚好也可以利用春季的生发特性，调理肝脏，因此春季是最适合养肝的。